Del 2 al 4 de octubre, en Clermont-Ferrand Francia, se llevara a cabo Sommet De L’Elevage, cumbre de la ganadería.
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Los estudios realizados por la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) indican que las exportaciones de carne de ave de Brasil (pollo, pavo, patos y ánades, huevos, huevos fértiles y material genético) ascendieron a 2.684 millones de toneladas entre enero y agosto de 2013, un resultado un 2.6% por debajo del mismo período del año pasado. En los ingresos, sin embargo, se apreció un aumento del 7,4%, hasta los 5.800 millones de dólares.
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Red Alimentaria estuvo presente en el 27º Salón Space, que se celebró del 10 al 13 de septiembre pasados en Rennes, Francia. Registró una afluencia récord en todos los niveles de público.
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Por tener una situación zoosanitaria buena, una industria habituada a exportar y a poseer una calidad de referencia mundial, la carne bovina nicaragüense, una vez superado el tema de la trazabilidad, podría alcanzar los mismos precios que tiene la de Brasil en el mercado de la Unión Europea, UE.
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Los cortes de carne bovina brasileña de alta calidad que se empezaron a importar, no solo están en las carnicerías, también llegaron a los supermercados. Además de Marfrig, otro frigorífico espera partidas
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Después de una inspección a principios de este año, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la UE (del inglés, FVO) recomendó algunos cambios en los procedimientos de las instalaciones procesadoras de huevo en Argentina, antes de que el país pueda exportar ovoproductos a la UE.
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CAENA PRESENTA EL 4º CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICION ANIMAL / REVISTA SOLO AVES & PORCINOS/ RED ALIM
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) presenta la 4º edición del Congreso Argentino de Nutrición Animal 2013, a realizarse los días 19 y 20 de septiembre de 2013 en el centro de exposiciones Parque Norte de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.Red Alimentaria presente en el Stand 6.
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En la reunión de la Primera Mesa de Producción Porcina, en la que participó el Centro Regional Cuyo del Senasa, se analizaron acciones para favorecer el desarrollo del sector.
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La venta de pollos en agosto fue de 51.90 millones de unidades y creció 7.3 por ciento, en comparación con el mismo mes de año pasado, indicó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera.
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Con el propósito de brindar herramientas para conseguir una eficiente producción a través del mejoramiento genético y el buen manejo sanitario, se realizará la semana próxima en la ciudad de La Paz, Entre Ríos, la III Jornada de Producción y Sanidad Porcina; La misma es organizada por la Dirección General de Ganadería de la provincia y está destinado para productores porcinos, técnicos y/o estudiantes de escuelas agrotécnicas
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El seminario introductorio “Cómo es el negocio de la acuicultura” es el primer escalón para quien está interesado en la acuicultura, porque con un pequeño gasto puede evaluar si esta actividad es realmente lo que quiere, ayudándolo a asumir la responsabilidad que le corresponde. El Instituto cuenta con el aval de la Universidad de Lomas de Zamora para sus cursos y seminarios de acuicultura controlada. Está ubicado en San Vicente, provincia de Buenos Aires.
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Se está estudiando la propuesta de cargar el costo de US$1 por animal faenado para establecer un fondo que se encargue de desarrollar promociones direccionadas a grandes mercados.
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