PARAGUAY PODRÍA EXPORTAR CARNE POR USD 1.500 MILLONES EN EL 2014
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Hugo Idoyaga, señaló que la restitución del estatus sanitario es el resultado de dos años de trabajo con el apoyo del sector privado. Sin embargo, dijo que de ahora en más se debe asumir la responsabilidad para evitar caer "en la misma desgracia", refiriéndose al brote de fiebre aftosa en septiembre del 2011.
Con esta certificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) se pretende negociar para exportar a la Unión Europea a partir del primer trimestre del 2014, junto con otros mercados significaría un ingreso de divisas que rondaría los USD 1.400 y 1.500 millones.
Idoyaga agregó que el objetivo principal es acceder a mercados más competitivos, es decir, exportar calidad a un precios diferenciado, que no se basaría precisamente en la cantidad de volumen de carne.
Hasta octubre pasado se registró un ingreso de USD 875 millones por la exportación de carne vacuna, que por debajo de la soja, representa el segundo rubro que genera más divisas para el país.
El presidente del Senacsa se encuentra actualmente en Chile en la reunión del Comité Veterinario Permanente (CVP), organismo donde Paraguay asumirá la presidencia pro tempore el mes que viene, según anunció Idoyaga.
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Esta cifra fue socializada por el presidente del Servicio Nacional de Calidad y de Salud Animal (Senacsa) Hugo Idoyaga.
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