ARGENTINA REALIZA EL PRIMER EMBARQUE DE CARNE AL MERCADO JAPONÉS

ARGENTINA REALIZA EL PRIMER EMBARQUE DE CARNE AL MERCADO JAPONÉS

El día 23 de Julio de 2018, partió por primera vez en la historia un embarque de carne vacuna de la Patagonia argentina hacia Japón a partir de los acuerdos alcanzados por los ministros de Agroindustria de ambos países, Luis Miguel Etchevehere y Ken Saito, en mayo pasado.

Leer más
CEVA SALUD ANIMAL: LÍDER EN AVICULTURA

CEVA SALUD ANIMAL: LÍDER EN AVICULTURA

Ceva es la 6ª compañía global de salud ani­mal. Está presente en 44 países, centrada en la investigación, desarrollo, producción y comercialización de unos 2.000 produc­tos veterinarios y vacunas para rumiantes, cerdos, aves y animales de compañía.

Leer más
EL DR. HORACIO ROSTAGNO PRESENTA EL ANÁLISIS DE LAS TABLAS BRASILEÑAS EN EL LPN CONGRESS 2018

EL DR. HORACIO ROSTAGNO PRESENTA EL ANÁLISIS DE LAS TABLAS BRASILEÑAS EN EL LPN CONGRESS 2018

El LPN Congress 2018 es el punto de encuentro del sector de la avicultura y la nutrición animal de toda Latinoamérica. Se trata de un congreso de alto valor cualitativo que tendrá lugar en la ciudad de Miami en el Hilton Hotel Miami Airport, durante el 23, 24 y 25 de octubre.

Leer más
TECNO FIDTA 2018 MOSTRARÁ LAS NOVEDADES DE LA TECNOLOGÍA PARA UN MUNDO QUE CADA VEZ DEMANDA Y EXIGE

TECNO FIDTA 2018 MOSTRARÁ LAS NOVEDADES DE LA TECNOLOGÍA PARA UN MUNDO QUE CADA VEZ DEMANDA Y EXIGE

Del 18 al 21 de Septiembre próximo, en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires, se realizará la 14ª edición de la exposición de tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes que bianualmente organiza en el país Messe Frankfurt Argentina.

Leer más
INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE EN EL DESEMPEÑO DE AVES COMERCIALES

INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE EN EL DESEMPEÑO DE AVES COMERCIALES

Actualmente y con los nuevos avances en genética y nutrición aplicada a la producción de aves comerciales se hace imprescindible trabajar sobre variables que pueden modificar el desempeño productivo de los animales, siendo el medioambiente un factor fundamental.

Leer más
LA OPORTUNIDAD DE INCREMENTAR LAS EXPORTACIONES DE ALIMENTOS AL MUNDO

LA OPORTUNIDAD DE INCREMENTAR LAS EXPORTACIONES DE ALIMENTOS AL MUNDO

En un encuentro de formación desarrollado en junio, en el Ministerio de Agroindustria de la Nación (MINAGRO), se informó sobre las crecientes posibilidades que el proceso de certificación Halal abre a las exportaciones agroalimentarias argentinas.

Leer más
CULTIVOS DE MADURACIÓN Y BIOPROTECCIÓN EN PRODUCTOS CÁRNICOS PROCESADOS

CULTIVOS DE MADURACIÓN Y BIOPROTECCIÓN EN PRODUCTOS CÁRNICOS PROCESADOS

Cuando se usan cultivos microbianos es importante tener en cuenta las condiciones en la matriz del producto durante el proceso de maduración y el subsecuente almacenamiento, ya que ambos afectan las propiedades y el comportamiento de los gérmenes patogénicos, y el de los cultivos bioprotectores y de maduración.

Leer más
CEVA BUSINESS PROGRAM I MÓDULO

CEVA BUSINESS PROGRAM I MÓDULO

Los días 7 y 8 de Junio se llevó a cabo el segundo encuentro del I Módulo del Ceva Business Program en la Universidad Di Tella.

Leer más
UN FRIGORÍFICO DE RÍO NEGRO HARÁ LA PRIMERA EXPORTACIÓN DE CARNE VACUNA A JAPÓN

UN FRIGORÍFICO DE RÍO NEGRO HARÁ LA PRIMERA EXPORTACIÓN DE CARNE VACUNA A JAPÓN

El Frigorífico del Valle Inferior, Fridevi SA, ultima los detalles de la primera exportación de carne vacuna de la Argentina a Japón.

Leer más
DISCURSO DÍA NACIONAL DE LA AVICULTURA ARGENTINA 2018

DISCURSO DÍA NACIONAL DE LA AVICULTURA ARGENTINA 2018

Una vez más, muchas gracias por la presencia de Ustedes en esta celebración que nos honra y nos estimula. Como todos los años, estamos aquí para repasar lo acontecido en el último año, el presente y lo proyectado, tanto en producción, como en consumo y comercialización.

Leer más
EL XVII CURSO INTERNACIONAL EN TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS CÁRNICOS PRIORIZA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

EL XVII CURSO INTERNACIONAL EN TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS CÁRNICOS PRIORIZA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

EL IRTA organiza la 27ª edición de esta capacitación que se desarrollará en Monells, Girona, España, del 17 de septiembre al 5 de octubre próximo. Está dividido en 3 módulos temáticos que pueden cursarse conjunta o independientemente.

Leer más
CEVA: JUNTOS, MÁS ALLÁ DE LA SALUD ANIMAL

CEVA: JUNTOS, MÁS ALLÁ DE LA SALUD ANIMAL

Multinacional fundada en Francia, con tecnología, innovación, y basándose en un espíritu emprendedor, Ceva Salud Animal logró posicionarse como líder en salud animal, con especial foco en vacunas aviares.

Leer más