EL DR. GERALDO BROERING ANALIZARÁ LA IMPORTANCIA DEL BENCHMARKING EN PRODUCCIÓN DE CARNE AVÍCOLA EN

EL DR. GERALDO BROERING ANALIZARÁ LA IMPORTANCIA DEL BENCHMARKING EN PRODUCCIÓN DE CARNE AVÍCOLA EN

El LPN Congress 2018 es el punto de encuentro del sector de la avicultura y la nutrición animal de toda Latinoamérica. Se trata de un congreso de alto valor cualitativo que tendrá lugar en la ciudad de Miami en el Hilton Hotel Miami Airport, durante el 23, 24 y 25 de octubre.

Leer más
INHIBICIÓN DE MICROORGANISMOS ALTERANTES EN CANALES DE POLLO, MEDIANTE EL USO DE BACTERIAS ACIDO-LÁC

INHIBICIÓN DE MICROORGANISMOS ALTERANTES EN CANALES DE POLLO, MEDIANTE EL USO DE BACTERIAS ACIDO-LÁC

La seguridad alimentaria es un área de significativa y creciente preocupación, especialmente en la industria cárnica y de comidas preparadas. Chr. Hansen ofrece seguridad natural y barreras de protección que responden a necesidades específicas del mercado y de sus clientes.

Leer más
CURSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGÍA EN PRODUCTOS CÁRNICOS

CURSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGÍA EN PRODUCTOS CÁRNICOS

EL IRTA organiza la 27ª edición de esta capacitación que se desarrollará en Monells, Girona, España, del 17 de septiembre al 5 de octubre próximo. Está dividido en 3 módulos temáticos que pueden cursarse conjunta o independientemente.

Leer más
UN ADELANTO DE LO QUE SE VERÁ EN TECNO FIDTA

UN ADELANTO DE LO QUE SE VERÁ EN TECNO FIDTA

La exposición pone en vidriera, una vez más, las últimas tecnologías del mercado para el procesamiento de alimentos. Las empresas del sector dicen presente y cuentan cómo se preparan para la mayor cita que tiene el sector en nuestro país.

Leer más
CEVA TOUR 2018

CEVA TOUR 2018

Durante la semana del 6 al 10 de Agosto, Ceva Salud Animal llevó a cabo el Ceva Tour 2018 en Argentina, en la que un grupo de expertos técnicos de Ceva LATAM y Ceva Corporate llegaron al país para disertar sobre temas de interés en la industria avícola.

Leer más
EL DR. GILBERTO SAMAYOA DESCUBRIRÁ EL SECRETO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DEL HUEVO EN EL LPN CONG

EL DR. GILBERTO SAMAYOA DESCUBRIRÁ EL SECRETO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DEL HUEVO EN EL LPN CONG

El LPN Congress 2018 es el punto de encuentro del sector de la avicultura y la nutrición animal de toda Latinoamérica. Se trata de un congreso de alto valor cualitativo que tendrá lugar en la ciudad de Miami en el Hilton Hotel Miami Airport, durante el 23, 24 y 25 de octubre.

Leer más
JORNADA RED ALIMENTARIA EN TECNO FIDTA 2018

JORNADA RED ALIMENTARIA EN TECNO FIDTA 2018

La innovación es clave para lograr competividad. Pero, no hay innovación posible sin la creación y la expansión de nuevos conocimientos. Participe de esta serie de conferencias que organiza Red Alimentaria junto a Tecno Fidta. Destacados oradores expondrán sus saberes y experiencias en industrias y organizaciones.

Leer más
EL IRTA UTILIZA TECNOLOGÍA AVANZADA PARA ESTUDIOS DE MADURACIÓN QUE PERMITEN REVALORIZAR LA CARNE DE

EL IRTA UTILIZA TECNOLOGÍA AVANZADA PARA ESTUDIOS DE MADURACIÓN QUE PERMITEN REVALORIZAR LA CARNE DE

Estos estudios proporcionan herramientas a los ganaderos para mejorar el rendimiento económico de la carne de las razas autóctonas del Pirineo como la Albera

Leer más
LÍNEA CEVAC® CORYMUNE: LA COMBINACIÓN ÚNICA DE VACUNAS QUE BRINDAN PROTECCIÓN CONTRA LAS PRINCIPALES

LÍNEA CEVAC® CORYMUNE: LA COMBINACIÓN ÚNICA DE VACUNAS QUE BRINDAN PROTECCIÓN CONTRA LAS PRINCIPALES

La Combinación Única De Vacunas Que Brindan Protección Contra Coriza, Salmonella, Enfermedad De Newcastle, Bronquitis Infecciosa y Síndrome De Caída De Postura.

Leer más
UNA HERRAMIENTA PARA ORDENAR Y REDUCIR LOS COSTOS DE PRODUCCION DE LA CARNE VACUNA

UNA HERRAMIENTA PARA ORDENAR Y REDUCIR LOS COSTOS DE PRODUCCION DE LA CARNE VACUNA

Más allá que en muchos casos los compradores externos solicitan la certificación para asegurarse determinados requisitos o aspectos de sus productos, a partir de ella, logran también una mayor eficiencia en el uso de los recursos. Y además, se diferencian en atributos por los cuales pueden agregar valor a sus productos.

Leer más
ANALIZARÁN LAS DECISIONES DE LOS PRODUCTORES: UN PROYECTO QUE VA A FONDO PARA GANARLE DE MANO A LAS

ANALIZARÁN LAS DECISIONES DE LOS PRODUCTORES: UN PROYECTO QUE VA A FONDO PARA GANARLE DE MANO A LAS

Como parte de una estrategia de integraciones, Arysta utilizará la Red Agropecuaria de Vigilancia Tecnológica (RAVIT) para impulsar un nuevo abordaje para el control de malezas. En esta primera etapa se medirá el manejo que los productores hacen en 1,5 millón de hectáreas físicas de la provincia de Córdoba. La iniciativa se presenta en el Congreso de AAPRESID.

Leer más
SE DESARROLLÓ EL SEGUNDO CURSO DE REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS

SE DESARROLLÓ EL SEGUNDO CURSO DE REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS

El viernes 3 de agosto, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), en conjunto con Red Alimentaria, realizó en la Escuela Nacional de Pesca “Comandante Luis Piedra Buena”, el Segundo Curso de Refrigeración Industrial para Empresas de Alimentos.

Leer más