La trazabilidad es uno de los elementos más importantes para asegurar la inocuidad de los productos acuícolas en todas las industrias de producción de alimentos en la Unión Europea, los Estados Unidos, y Japón, así como también para todos aquellos países que exportan hacia esos mercados, y es parte fundamental de las Buenas Prácticas de Producción Acuícola (Bppa), Chile cumple con las condiciones normativas para ser una potencia alimentaria, ya que demuestra seriedad y responsabilidad en las exportaciones según Rodrigo Mellado, experto en sistemas de gestion de trazabilidad GS1
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Impulsadas por el Área Naval Atlántica de la Armada, tendrán lugar entre el 28 y 29 de septiembre las Jornadas de Intereses Marítimos 2007. La cita será en el Yacht Club Mar del Plata, ubicado en el ingreso a la Escollera Norte.
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Fue anunciado en la sede de la Sociedad Rural de General Pico, el Cuarto Seminario Agroeconómico que organiza Fundación Pro- Alvear de Intendente Alvear, La Pampa , que se desarrollará en las instalaciones de Alvear FBC el viernes 21 de setiembre y que contará con destacados disertantes en el orden nacional e internacional
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En este nuevo año , 5768, Red Alimentaria saluda a toda la comunidad.
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La Asociación Angus & Brangus de Colombia tiene el gusto de invitarlos a participar de la exposición y remate EXPO EL PASO 2007 ANGUS Y BRANGUS que se llevara a cabo los días 4, 5 y 6 de Octubre. La cuál se realizará en las instalaciones de la finca EL PASO en el municipio de Rionegro.
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La empresa Australian Gourmet, con sede en Barcelona, realiza la importación y la distribución de carne exótica, carne de caza: carne de canguro, carne de ciervo y carne de cordero, procedentes de Australia y Nueva Zelanda.
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La pesquera San José, ligada al Grupo Coloso, inauguró moderna planta elaboradora de choritos en Puerto Montt, con una inversión de U$S 25 millones
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Durante el año en curso la producción de carne vacuna tendrá un alza que implicara un 2% en relación al 2006 y del 10,3 % con relación al 2000.
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La región del NOA muestra un crecimiento ganadero, y el frigorífico Mattievich planea la construcción de una planta faenadora en la región de Santiago del Estero, para abastecer el mercado interno y externo.
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Como parte de los acuerdos registrados en el contexto de la Alternativa Bolivariana para los pueblos de nuestra América (ALBA), Nicaragua comenzara a exportar carne y frijoles.
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Durante todo el mes de septiembre, en el departamento Comandante Fernández, los productores ganaderos deberán dirigirse a las oficinas de la Sociedad Rural para inscribirse para la vacunación antiaftosa y antibrusélica que deben recibir los animales
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El Frigorífico Mattievich ya se encuentra operando en las 2 plantas adquiridas recientemente a su coterráneo Friar, las cuales además le permitirán mejorar el proceso del bovino y aumentar su operación de producción de hamburguesas.
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