Inscríbase en la 11º Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina

Inscríbase en la 11º Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina

Las últimas tendencias en tecnología, calidad, producción y procesos en la industria cárnica serán protagonistas de la próxima edición de la Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina que Red Alimentaria realizará el 6 de mayo de manera virtual...

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Reducción de emisiones de Amoníaco en sistemas intensivos

Reducción de emisiones de Amoníaco en sistemas intensivos

El impacto ambiental de este gas no solo afecta a la salud de las aves sino también de los trabajadores, con lo cual es importante abordar esta problemática de una manera integral...

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Aviagen inicia una nueva fase en Argentina y proyecta crecimiento para Latam

Aviagen inicia una nueva fase en Argentina y proyecta crecimiento para Latam

El 15 de Abril, Aviagen® Argentina dio la bienvenida a más de 50 líderes de la industria avícola Argentina a un evento exclusivo en Campana...

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AmeriCarne participará en IFFA 2025 acompañando a sus clientes

AmeriCarne participará en IFFA 2025 acompañando a sus clientes

La feria líder mundial para la industria de la carne y las proteínas, IFFA, celebrará una nueva edición del 4 al 9 de mayo de 2025 en la que los principales protagonistas del sector cárnico dirán presente para mostrar todas sus innovaciones en tecnología de producción, procesamiento y distribución de productos cárnicos...

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¿Por qué repensar los ingredientes alimentarios?

¿Por qué repensar los ingredientes alimentarios?

La población mundial sigue creciendo y las brechas nutricionales se profundizan...

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Phibro realizó una Jornada Técnica sobre Hepatitis a Cuerpo de Inclusión

Phibro realizó una Jornada Técnica sobre Hepatitis a Cuerpo de Inclusión

La empresa Phibro, especializada en soluciones para salud y nutrición animal, realizó el pasado 9 de abril una destacada Jornada Técnica sobre Hepatitis a Cuerpo de Inclusión (HCI), una enfermedad de impacto creciente en la industria avícola...

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Infección por estafilococo en la población de reproductoras (Parte 1)

Infección por estafilococo en la población de reproductoras (Parte 1)

El Staphylococcus aureus es un organismo extendido en el entorno de los galpones de reproductoras y puede aislarse en las camas, el polvo y las plumas; si bien en condiciones normales no supone una amenaza para los pollos, en caso de que la bacteria ingrese al sistema circulatorio puede causar enfermedades...

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Innovación sostenible en la industria avícola: un compromiso con el futuro

Innovación sostenible en la industria avícola: un compromiso con el futuro

El desarrollo de envases de huevos y conservadoras de vacunas con materiales biodegradables es una de las iniciativas que está impulsando el sector para contribuir al cuidado del medio ambiente...

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Una pastura para optimizar la producción ganadera

Una pastura para optimizar la producción ganadera

El buffel grass es una pastura megatérmica introducida que permite recuperar áreas degradadas y ser un complemento del pastizal natural, principalmente como fuente de alimentación de bovinos...

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Neurogastronomía: Cómo los sentidos influyen en la percepción del sabor

Neurogastronomía: Cómo los sentidos influyen en la percepción del sabor

Esta disciplina está revolucionando la industria alimentaria, influyendo en el diseño de productos y experiencias culinarias que optimizan la percepción del sabor...

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SRA: “Los productores estamos vendiendo más que el año pasado”

SRA: “Los productores estamos vendiendo más que el año pasado”

La Sociedad Rural Argentina en base a un análisis realizado por el Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales, demuestra que las ventas comerciales de los productores agropecuarios en los principales granos muestran un ritmo de comercialización más alto que el año pasado. “Po...

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La 18va Jornada Avícola presentó tendencias y oportunidades para fortalecer la industria avícola

La 18va Jornada Avícola presentó tendencias y oportunidades para fortalecer la industria avícola

Con una importante audiencia Latinoamericana, el pasado 28 de marzo se realizó de manera virtual la Decimoctava Jornada Avícola “Por y para la Avicultura”. Sus...

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