Recientemente se ha reunido el comité de gestión de la carne de vacuno de la UE que prevé la estabilidad en los mercados a lo largo de 2010, con una ligera recuperación del consumo de este tipo de carne en algunos países.
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La FAO ha pedido una mayor vigilancia a nivel internacional en relación con la fiebre aftosa, tras los focos que se han encontrado en países como Japón y Corea del Sur.
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FESPAL es la primera muestra de producciones no tradicionales en Argentina. Los días 07, 08 y 09 de Mayo de 2010 se realizará en las instalaciones del Complejo Parque del Ferrocarril de la Localidad de Chabas la FESPAL 2010 10ma. Feria y Seminarios de Producciones Alternativas.
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Langostas, salmones, camarones y bacalao congelados, así como sardinas y otros mariscos enlatados, son los productos con los que Canadá busca duplicar sus exportaciones a México.
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¿Se imagina comiendo un trozo de carne que en España puede llegar a costar entre 200 y 300 euros el kilo? Ahora podrá disfrutar de su sabor en Lima y a un costo más razonable
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La Asociación de Avicultores de Chuquisaca (AAC) denunció que aún no se recupera el mercado del pollo.
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El pasado miércoles, a partir de las 9, en el Hotel Panamericano de Buenos Aires, se realizó la última jornada del 9ª Congreso Mundial de Búfalos. Organizado por la Federaciòn Internacional, la Asociación Argentina de Criadores de la especie, junto con distintas entidades del interior del país y el apoyo del Gobierno de Corrientes y otras instituciones y entidades, alcanzó un nivel excepcional y superó las expectativas más optimistas.
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El mundo está preocupado por numerosos incidentes de seguridad alimentaria que han llamado la atención de la esfera política y de los medios de comunicación. La crisis de la melamina en China se convirtió en un problema mundial. Mientras algunas personas dicen que es un asunto puramente de interés de china otros consideran que limita a la industria de la alimentación. Pero, de hecho, hacer frente a esta situación de crisis es preservar la reputación de una empresa, de una industria y de un país.
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En el Hotel Panamericano de Buenos Aires, se inició el 9º Congreso Mundial de Búfalos. Organizado por la Federación Internacional de Búfalos, la Asociación Argentina de Criadores de la especie junto a otras entidades del interior del país, el cónclave fue inaugurado por el Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, ingeniero Lorenzo Basso.
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El anunció fue realizado por Luciano Di Tella, subsecretario de Desarrollo de Políticas Regionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. En Malanzán, destacó que el Plan Cunícola Provincial “es uno de los mejores y más exitosos planes de la Argentina”
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Un grupo francés reactivará el frigorífico de la localidad de Dolavon .El ministro de Industria, Agricultura y Ganadería de la provincia, Leonardo Aquilanti, recibió en Rawson a los franceses Francois Pierquin y Julien Isoré, representantes de los empresarios propietarios de una cadena de frigoríficos en el norte de Francia que adquirieron el frigorífico ubicado en Dolavon y que bajo el nombre “Suculenta Patagonia” se pondrá en marcha nuevamente en el mes de junio con el comienzo de tareas de faena.
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Se informará acerca de los últimos desarrollos en el mercado de la carne en Argentina y en la región sudamericana. Será el 10 de mayo a las 15 hs en el predio Messe Frankfurt, Sala Genius (hall 9).
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