EL PERÚ ESTÁ LIBRE DE “LAS VACAS LOCAS”
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OEI) reconoció oficialmente al Perú como país libre o con riesgo insignificante de la enfermedad de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida como “mal de las vacas locas”, informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Esto en el marco de la 78 Reunión General de la OIE que se realizó la semana pasada en Francia y donde participaron 175 países miembros. El jefe del Senasa, Oscar Domínguez, precisó que esto permitirá a las empresas peruanas exportar carne a cualquier mercado del mundo en todas sus formas y variedades.
La EEB es una enfermedad que afecta al ganado bovino y que causa daños irreversibles en el sistema nervioso hasta provocar la muerte, y su impacto en términos económicos es altísimo para los productores.
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