Las exportaciones de carnes vacunas orgánicas, en este caso por intermedio de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), se ha convertido en una alternativa de comercialización para más de 200 pequeños y medianos productores, que por falta de escala no tenían esa posibilidad.
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La certificación de exportaciones de carnes frescas y procesadas de pollos en 2002 alcanzó las 13.623 toneladas por un valor de 17.180.000 dólares, lo que representa un crecimiento del 161 por ciento en volumen y del 47 por ciento en divisas.
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) presentó en Chile el Programa Nacional de Prevención y Vigilancia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) de los animales en la República Argentina.
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Con la suspensión aplicada por la Unión Europea a las importaciones de carne paraguaya, el país ha perdido prácticamente la totalidad de sus mercados externos más importantes (en materia de precio y el volumen), admitió el miembro de la Cámara de Exportadores de Carne, Arsenio Vasconsellos.
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) creó un Sistema de Identificación de Ganado Bovino para Exportación, que entrará en vigor el 12 de mayo próximo, según establece la resolución 15/2003 del organismo.
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) acordó con Bolivia los mecanismos para la reapertura de los mercados para las carnes bovinas argentinas.
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La empresa brasileña de alimentos Sadia podría alquilar las plantas que tiene el frigorífico Chapecó, del grupo Macri, en el socio mayor del Mercosur.
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Una misión de técnicos de EE.UU. y Canadá visitará la Argentina para comprobar la efectividad del plan de erradicación de la aftosa y eventualmente iniciar nuevamente las importaciones de carne locales.
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El Servicio Nacional de Sanidad Animal (SENASA) reglamentó la identificación de los animales destinados a la exportación a la Unión Europea (UE), desde el nacimiento o ingreso de los mismos al establecimiento rural.
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El Estado brasileño de Mato Grosso do Sul fronterizo con Paraguay y Bolivia, anunció que donará vacunas contra la fiebre aftosa a estos dos países vecinos.
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Con el fin de brindar a los actuales y potenciales compradores de carnes argentinas una herramienta de consulta sobre los aspectos más relevantes de las garantías de origen, condiciones sanitarias y sistemas de producción con que se organiza la cadena de la carne en Argentina, MCA Comunicación lanzará la primera guía de identificación animal y trazabilidad.
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Bolivia aprobó la reapertura de su mercado a las carnes vacunas argentinas y ya son 60 las plazas recuperadas desde que se declarara al país libre de focos de aftosa.
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