Los biotipos bovinos presentes en el NEA cumplen con requisitos de comercialización para consumo interno y exportación, debiendo enfocar los esfuerzos en acortar los ciclos productivos en las categorías comercializadas.
Leer másCada vez más los productos alimenticios son crecientemente valorados no sólo por sus características organolépticas, rendimiento o propiedades nutricionales, sino también por su origen y la responsabilidad social empresaria comprometida a lo largo de su cadena de valor. Aquí, algunas reflexiones para tener en cuenta respecto a la carne vacuna, ya que en Argentina no es un alimento más.
Leer másEl nivel de competitividad se construye y se hace sustentable mejorando día a día cada proceso clave a partir del efecto cascada del compromiso del Equipo de Dirección. El mismo fortalece la conciencia de cada colaborador en la responsabilidad de su tarea diaria, a través de herramientas de comunicación y solución de problemas, ampliando la percepción del impacto de nuestras acciones en la comunidad en donde actuamos. Una herramienta probada para mejorar, es el Sistema de las “5S”.
Leer másEn una jornada histórica, en que se conmemoró El Día Nacional de la Avicultura Argentina, y atraídos por un inquietante tema en común, se reunieron los líderes del sector para encontrar soluciones a la falta de rentabilidad prolongada en el tiempo.
Leer másSe realizará entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre en Concordia, Entre Ríos. Red Alimentaria estará presente.
Leer másVenezuela, Israel y Brasil fueron los únicos tres mercados que aumentaron los volúmenes de carne bovina uruguaya importada durante el primer semestre de 2011, según los datos parciales del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y al ser comparados con igual lapso de 2010.
Leer másSerá a partir de agosto, bajo la garantía de los servicios veterinarios nacionales del país latinoamericano, informó Aleksei Alekseenko, secretario de prensa de la agencia rusa para el control veterinario y fitosanitario, Rosselkhoznadzor.
Leer másEl Protocolo Sanitario para la exportación de carne argentina a China quedó ya plenamente operativo, según anunció el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Leer másEl precio promedio de la carne chilena ovina de exportación alcanzó los US$ 7,82 por kilo, el valor más alto registrado en la historia, destacándose que en enero-mayo las ventas al exterior sumaron US$ 29 millones, con un incremento de 49% respecto del mismo período del año anterior.
Leer másSerá entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre en el Corsódromo, Concordia, Entre Ríos, Argentina.
Leer másVenció el plazo para identificar y registrar al ganado bovino adulto que no fue trazado cuando, en 2006, se incorporó el sistema de trazabilidad, informo el Ministerio de Ganadería.
Leer másDurante el 9, 10 y 11 de septiembre de 2011, el Instituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC) llevará a cabo el 9no Simposio de Reproducción Animal en el “Centro de Congresos y Convenciones del Quorum Hotel”, Av. La Voz del Interior 7000, Córdoba Capital, Argentina.
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