MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores...
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Se llevaron a cabo hace algunos días en las ciudades de Los Ángeles, Chicago y Miami...
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Del 23 de septiembre al 11 de octubreMonells, Girona, organizado por el Institut de Recerca i Tecnologies Agrolimentàries – IrtaEl Curso Internacional IRTA en Tecnología de Productos Cárnicos es un curso consolidado en el sector, centrado en la modernización e industrialización de la industria cárnica...
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En la ciudad de Clermont-Ferrand, en el Centro-Sur de Francia, se realizará del 2 al 4 de octubre próximo una nueva edición de la Cumbre de la Ganadería, nombre de la muestra traducido al español...
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Será en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires...
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La SPACE 2019 se celebrará del martes 10 al viernes 13 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes...
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Los exportadores coinciden en que se trata de un mercado estratégico para la cadena de ganados y carnes...
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La feria más completa de la industria cárnica...
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¿Cuál Forma Física de Presentación Será Mejor para Lechones de 21 a 41 Días de Vida?INTRODUCCIÓNProcesar un alimento significa un conjunto de operaciones necesarias para obtener el máximo potencial nutricional de un alimento...
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Editorial AmeriCarne Nº 132Devora Dorensztein Directora Red AlimentariaLa expansión de la peste porcina africana por todo el territorio chino y otros países de Asia y Europa ha reconfigurado dramáticamente el escenario del mercado de proteína animal en el mundo y, al mismo tiempo, las condiciones de sanidad e inocuidad que exigen los mercados internacionales para la producción de carnes...
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El certamen supera el 70% de superficie contratada diez meses antes de su celebraciónIntercarn asume el liderazgo de Alimentaria 2020 al convertirse en el mayor de sus salones...
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Tecnologías para la eficiencia en la cadena de producción avícolaProvimi Cargill Animal Nutrition, con el objetivo de ofrecer nuevas herramientas técnicas y de gestión a la industria avícola para superar los actuales desafíos que presenta el sector, el miércoles 14 de agosto reunió a clientes, productores y profesionales en el Primer Simposio Provimi para promover la salud en los negocios en Rosario...
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