El país ruso se prepara para reducir fuertemente sus importaciones de carne de cerdo y de pollo, al estimar que los acuerdos concluidos estos últimos años no le son favorables, según declaraciones del ministro de Agricultura.
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Los productores mexicanos de carne criticaron al Gobierno de Estados Unidos por prohibir las importaciones de carne de siete plantas procesadoras en México.
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Parte de esta realidad será reflejada en Expopesca, la megaferia que se realizará en la Base Naval de Mar del Plata entre el 17 y 20 de septiembre. Toda la cadena productiva estará presente; incluso las industrias vinculadas a la pesca. Entre ellas, la industria naval y la acuicultura.
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La consultora argentina, tras 10 años de exitosas implementaciones en América Latina, se convierte en líder en la aplicación de herramientas de simulación a la problemática de operaciones empresarias de la región.
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3M Argentina trajo a la Argentina al norteamericano Paul Hall, reconocido especialista en Seguridad Alimentaria. El encuentro de actualización, contó con la presencia de las firmas líderes en la industria de alimentación.
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La compañía mundial de salud y nutrición animal Alltech, anunció el lanzamiento del Alltech Young Scientist Program, su premio anual que galardona a jóvenes científicos. Este premio, que tradicionalmente fue dirigido a estudiantes de grado, este año ha ampliado la convocatoria a estudiantes de posgrado también.
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Una de las empresas brasileñas más importantes en procesamiento de carne, ha lanzado al mercado la primera hamburguesa de rápida preparación en casa. Este producto congelado y precocido puede ser consumido en poco más de un minuto.
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El Instituto Nacional de Carnes (INAC) le explicará al mundo que Uruguay logró concretar la trazabilidad de su carne desde el animal vivo hasta el churrasco final.
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La decisión del país asiático obedece a la detección de un tercer cargamento contaminado con dioxinas. En Chile, otro criadero quedó en cuarentena.
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“Queremos que Tierra del Fuego se convierta en la provincia pionera de Chile libre de tuberculosis bovina de aquí al 2010”. Estas fueron las primeras palabras del Director Regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) Carlos Rowland, al referirse al lanzamiento del Programa Nacional de Erradicación de Tuberculosis Bovina, efectuado este martes en el salón auditorio del edificio del agro.
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Durante 2007 el consumo de carne de res en el país registró un alza significativa con respecto a 2003, pasando de 16 a 21,3 kilos per cápita al año. Sin embargo, a finales del primer semestre de este año descendió 12,67%, ubicándolo en 18,6 kilos por persona al año.
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El crecimiento sostenido de los avicultores camagüeyanos se ratifica en el presente año cuando su aporte en la provincia sobrepasa los 72 millones de posturas, cifra que supera de manera notable lo hecho en igual etapa del anterior y que responde al programa de desarrollo que sobre esa rama impulsa el país.
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