Presentaron datos sobre el impacto del Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica

Presentaron datos sobre el impacto del Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica

En el marco de las Jornadas Técnicas de Diferencial de Consumo en Bovinos que se realizaron en la Estación Experimental Mercedes del INTA Corrientes, el Gobierno nacional mantuvo un encuentro con productores ganaderos del NEA donde abordaron la implementación de la trazabilidad individual electrónica y presentaron datos sobre el impacto de esta herramienta para mejorar la competitividad y rentabilidad del sector. Du...

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Influencia de la humedad ambiente en granjas porcinas

Influencia de la humedad ambiente en granjas porcinas

En épocas de altas temperaturas la salud de los cerdos puede verse afectada por la humedad ambiente, por lo que se hace necesario implementar estrategias de ventilación y climatización que garanticen su bienestar y productividad...

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Autorizan tres nuevas vacunas biotecnológicas para proteger la sanidad porcina y aviar

Autorizan tres nuevas vacunas biotecnológicas para proteger la sanidad porcina y aviar

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía autorizó nuevas vacunas para proteger la sanidad porcina y aviar, y potenciar la producción agropecuaria de la Argentina...

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El acortinamiento de los galpones avícolas y porcinas, una tendencia sostenible

El acortinamiento de los galpones avícolas y porcinas, una tendencia sostenible

Proteger con un cerramiento las aberturas laterales es una solución eficiente para ahorrar energía, evitar enfermedades o pérdidas de animales y, por ende, lograr mayor productividad...

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Red Alimentaria participó en Pollolín con una charla sobre “Marketing y Ventas con Valores"

Red Alimentaria participó en Pollolín con una charla sobre “Marketing y Ventas con Valores"

En el mes de noviembre la productora avícola Pollolin realizó en su planta industrial de la provincia de Neuquén la 2da Jornada Distribuidores y Clientes Pollolín, en la cual la directora de Red Alimentaria -Devora Dorensztein- participó con su charla motivacional “Marketing y Ventas con Valores"...

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El INTA impulsa estrategias innovadoras para la gestión en feedlots

El INTA impulsa estrategias innovadoras para la gestión en feedlots

Desde 2015, el Grupo de Gestión Ambiental en Feedlot (GAF) investiga la gestión ambiental de los sistemas ganaderos intensivos en el noroeste de Buenos Aires...

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Vitaminas C y E: suplementación que combate el estrés calórico en aves

Vitaminas C y E: suplementación que combate el estrés calórico en aves

Las altas temperaturas durante el verano son el factor más importante que causa estrés calórico en aves, lo cual afecta negativamente la producción avícola...

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Senasa incorpora nuevo sistema para aprobar alimentos para animales y establecimientos elaboradores

Senasa incorpora nuevo sistema para aprobar alimentos para animales y establecimientos elaboradores

A través de las resoluciones 1415 y 1416 publicadas en el Boletín Oficial, se estableció un nuevo sistema para la aprobación de alimentos para animales y de establecimientos elaboradores de esos productos, que le permite al sector productivo nacional operar en tiempos y condiciones internacionales.Se...

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Inteligencia Artificial, cómo está cambiando el futuro de la industria alimentaria

Inteligencia Artificial, cómo está cambiando el futuro de la industria alimentaria

Las empresas reconocen la importancia de la IA para competir, ser productivas y optimizar recursos...

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Cómo agregar valor a todos los eslabones de la cadena avícola a través de una solución integral

Cómo agregar valor a todos los eslabones de la cadena avícola a través de una solución integral

Además de un plan de vacunación que garantice la salud animal, es importante que los productores avícolas implementen programas de capacitación, seguimiento y controles a lo largo de toda la cadena productiva que aseguren la bioseguridad en los procesos y la inocuidad de los alimentos...

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El uso de Marinadores en la industria avícola

El uso de Marinadores en la industria avícola

Terneza, jugosidad y sabor son algunos de los atributos sensoriales que se logran con la aplicación de esta técnica que combina carrageninas, cloruros y algunos azúcares, e incluso permite la adición de distintos sabores...

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Red Alimentaria en IPPE 2025, el lugar donde se reúne la avicultura mundial

Red Alimentaria en IPPE 2025, el lugar donde se reúne la avicultura mundial

La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025, IPPE, que se realizará del 28 al 30 de enero en Atlanta, Giorgia (Estados Unidos)...

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