El secretario general de la Presidencia, Miguel López Perito, consideró que la suspensión dispuesta por Rusia contra dos frigoríficos paraguayos constituye “un toque de alerta” para el sector. López Perito se refirió a la decisión del servicio veterinario ruso de dejar de importar carne procedente de los frigoríficos Frigochorti y Neuland debido a la detección de salmonella en una carga enviada en noviembre pasado.
Leer másEl embajador de Venezuela, Iván Rincón Urdaneta, se comprometió ante Fedegán y representantes de empresas exportadoras a plantearle al canciller de su país, Nicolás Maduro, quien llegará a Colombia el próximo viernes, con el interés de poder avanzar en los acuerdos que permitan la venta de carne y ganado en pie a aquélla nación.
Leer másEl evento es organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina (UCA), el Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP) y Mercado de Liniers.
Leer másEl 2011 será el año con la faena más baja desde la crisis de la aftosa. La Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) aseguró que la caída de la oferta de ganado gordo para faena no pasa por los precios, ni por las señales del mercado internacional.
Leer másLa rectoría de la Unesp, en São Paulo, publicó un estudio inédito acerca de la secuenciación genética de la principal raza bovina de Brasil, nelore. Con el mapeo del 100% del genoma de la raza creada en tierras brasileñas -es el 90% del rebaño-, se obtuvo una importante herramienta para ayudar a mejorar la selección genética, hasta entonces hecha en base a informaciones fenotípicas (externas) de cada animal.
Leer másEn SOMMET DE L’ELEVAGE 2011, nos encontraremos con 1.200 expositores, 1.900 animales y 76.000 visitantes tienen cita en Clermont-Ferrand (Francia) los días 5, 6 y 7 de Octubre próximos.
Leer másLa principal feria de 2011 enfocada en la industria de carnes espera recibir más de 25 mil visitantes y generar negocios del orden de USD 150 millones. Se llevara a cabo del 23 al 25 de agosto en Centro de Exposições Imigrantes, en San Pablo, Red Alimentaria estará presente en el Stand K – 100.
Leer másLas autoridades rusas informaron al gobierno brasileño que decidieron atender el pedido de recibir las cargas de carnes bovina y aviar embargadas. El gobierno ruso impuso un embargo a más de 80 frigoríficos brasileños, cortando temporalmente las importaciones, pese a los desesperados intentos brasileños para retornar a la exportación.
Leer másEn conjunto con técnicos de otros centros experimentales de la institución, integrantes de la Estación INTA Pergamino han trabajado intensamente en los últimos años en un proyecto destinado a obtener huevos y carne de pollo con mayores contenidos de ácidos grasos Omega 3.Los productos que fueron desarrollados aproximadamente hace un año se consiguieron a través de un camino en la dieta de las aves.
Leer másSe repite la alianza de dos salones líderes para impulsar una de las mayores plataformas de negocios del packaging y la tecnología alimentaria en Europa. Del 15 al 18 de mayo de 2012 en Recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, España.Más y mejor oferta para atraer a miles de compradores del sector alimentario, el principal consumidor de envases.
Leer másEl gobernador César Duarte Jáquez informó que analiza la posibilidad de viajar a la India para promover vías de exportación de productos cárnicos chihuahuenses.
Leer másEl Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) recibió un reconocimiento de su buena gestión en cuanto a la exportación de carne bovina paraguaya a los países de la Unión Europea.
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