VI SEMINARIO INTERNACIONAL ESTILO DE VIDA SALUDABLE

VI SEMINARIO INTERNACIONAL ESTILO DE VIDA SALUDABLE: “Innovación, Desarrollo y Regulación en la Industria de Alimentos”

Como todos los años, Grupo Granotec, líder regional con más de 28 años de experiencia en la Transferencia Tecnológica e Ingredientes y Nutrientes para la Industria Alimenticia, realizará el VI Seminario Internacional de Estilo de Vida Saludable, SEVS 2010, el dia 19 de agosto en Buenos Aires, Argentina.

Las jornadas se llevarán a cabo:

- En Buenos Aires, el jueves 19 de Agosto en el Aula Magna del Centro de Convenciones de la Universidad Católica Argentina sito en Av. Alicia M. de Justo 1700 (Edificio San José)

- En Santiago de Chile, el miércoles 18 de Abril en el Hotel Intercontinental Santiago, Av. Vitacura 2885, Las Condes

- En Lima, el lunes 16 de agosto en Centro de Convenciones de la Sociedad Nacional de Industrias sito en Los Laureles 365, San Isidro.

- En Guayaquil, el miércoles 11 de Agosto en el Hotel Sheraton, Av. Jose Joaquin Orrantia, Plaza del Sol

- En México DF, el lunes 9 de agosto en Hotel Camino Real Polanco, Mariano Escobedo 700, Col. Anzures

El principal objetivo del SEVS es exponer y analizar la situación actual de la industria de alimentos, respecto a la oferta de productos saludables, así como promover un alto nivel en el estudio, investigación y aplicación de nuevas tendencias y herramientas en lo referente a ingredientes funcionales que permita innovar en este mercado y en consecuencia, contribuir a una mejor calidad de vida.

La agenda incluye temas relevantes para la industria, donde se contempla valorar los principales parámetros críticos en el perfil nutricional de los alimentos: azúcar, sal, grasa, fibras y calorías, proponiendo una comparación con la visión Europea de la de América.

Se estudiarán ingredientes bioactivos que contribuyen a la reducción del riesgo de las diferentes enfermedades crónicas no transmisibles y otras.

Desde el marco regulatorio se relevarán, a nivel internacional, las declaraciones nutricionales y las declaraciones de propiedades saludables.

Se presentarán ingredientes novedosos en el marco de la formulación de alimentos funcionales con promisorios beneficios para la salud.

El SEVS está dirigido a profesionales y técnicos de las compañías e instituciones gubernamentales y académicas y que hacen parte del mercado alimentario y que están hábidos de información necesaria para incentivar el cambio con iniciativas, para así contribuir al desarrollo de más y mejores productos alimenticios.

Se contará con la presencia de prestigiosos especialistas nacionales y extranjeros.

Para inscribirse u obtener mayor información dirigirse a www.granotec.com o comunicarse directamente con cada país:

Argentina: (54 3327) 44 44 15 I seminarios@granotec.com.ar

Chile: (56-2) 740-0123 I capacitación.ctg@granotec.com

Peru: (51-1) 349-7788 I gpev@granotec.com.pe

Ecuador: 593 (40) 211-5925 I correo@granotec.com

México: 52 (442) 221-5925I servicio_clientes@granotec.com.mx

DATOS DE LA EMPRESA ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Grupo Granotec, es la empresa líder regional con más de 28 años de experiencia brindando Nutrientes e Ingredientes a la Industria Alimenticia. Contamos con una amplia gama de Ingredientes Funcionales Activos y tradicionales para el diseño de formulaciones, fortificación y desarrollo de nuevos productos.

Más información:

María Celeste Borra

Marketing y Comunicaciones Granotec Argentina

+ 54 11 3327 44 44 15

mborra@granotec.com.ar