PRIMER CURSO DE INSPECTORES SANITARIOS ACUICOLAS
El curso está programado para técnicos con cierta formación previa en la materia y se podrán capacitar en la detección de situaciones anormales para la sanidad de las poblaciones bajo cultivo, toma y acondicionamiento con envío de muestras, constituyéndose así como nexo entre el SENASA Regional y el Laboratorio Central de dicho Organismo o Laboratorios de red existentes en la región.
Además, los inspectores tendrán la responsabilidad en cuanto a los registros sanitarios de las explotaciones de la zona, la verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Producción y las medidas de bioseguridad.
Para un correcto desarrollo de la actividad acuícola resulta imprescindible el mantenimiento de una planificación sanitaria dirigida hacia el sector, lo que permitirá el aumento de producción y exportación de productos excelentes, desarrollando la capacidad del país en cuanto a la certificación de sus productos.
El Curso de capacitación forma parte de las acciones desarrolladas en el marco del Programa de Enfermedades de Animales Acuáticos cuya primera etapa fue realizada en el Embalse de Alicura, iniciadas entre instituciones nacionales y provinciales. Participarán productores de la zona del Embalse Alicura, profesionales y técnicos de las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, La Pampa, Santa Cruz y Tierra del Fuego.
TAGS:
Post Relacionados
La demanda de esta carne y sus derivados logra satisfacer el consumo que tiene Ecuador en su totalidad, sin embargo, la rentabilidad obtenida en su comercialización no satisface a los gremios de ganaderos.
El Estado de Israel enviará en los próximos días un técnico para comenzar a realizar el análisis de riesgo para el ingreso de carne ovina con hueso de Uruguay.
EL SENASA INFORMÓ QUE EN LA SEGUNDA CAMPAÑA DEL 2006 SE APLICARÁN 61 MILLONES DE DOSIS DE LA VACUNA CONTRA LA FIEBRE AFTOSA Y QUE TODOS LOS ANIMALES DE CADA ESTABLECIMIENTO DEBEN SER VACUNADOS EN EL PLAZO ESTABLECIDO POR EL PLAN.
Receta de Cocina: Carré de cerdo a la naranja con puré de batatas y tofee.