URUGUAY FUE SELECCIONADO SEDE DEL “MUNDIAL DE LA CARNE 2016”
La concreción del congreso implicará la presencia en Uruguay de más de 1.500 figuras mundiales vinculadas a la carne.
Sobre el Congreso de la OPIC
Durante el congreso de la OPIC, que se desarrolla en París hasta mañana, se incluirá una presentación del presidente del Instituto Nacional de la Carne de Uruguay (INAC), Alfredo Fratti, titulada “La carne en la cima tecnológica: una visión desde los países en desarrollo”, que incluirá aspectos del desarrollo tecnológico en la ganadería de carne en Uruguay, asociada a la producción natural, con trama social.
También se confirmó que Fernando Gil, perteneciente a la Dirección General INAC, fue incluido como miembro de la junta de directores de la OPIC.
La delegación de Uruguay la encabezan los ministros de Ganadería, Tabaré Aguerre, y de Industria, Roberto Kreimerman.
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