SIMPOSIO NACIONAL DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
El encuentro fue el primero en la especialidad y contó con la participación de organismos nacionales, provinciales y municipales, empresas y profesionales vinculados al sector.
Se trabajó en pos de afianzar este espacio de discusión y reflexión, con el objetivo de fortalecer e impulsar los principales aspectos de la problemática de calidad e inocuidad de los agroalimentos en Argentina.
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Organizado por la Federación Internacional de Búfalos (IBF, por sus siglas en inglés) y la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos (AACB), entre el 25 y el 28 de abril se realizará, en Buenos Aires, el IX Congreso Mundial de Búfalos.
Con la medida, que se espera sea dada a conocer esta semana, los ganaderos colombianos podrán enviar sus productos a ese país.
"Nos vamos con una imagen muy positiva de la estructura que tiene el SENASA para preservar la inocuidad de los alimentos. Los felicito y les agradezco mucho su trabajo.."
La empresa llegó al mercado canadiense y chileno mediante embarques enviados desde su planta de Culiacán.