SIMPOSIO NACIONAL DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
El encuentro fue el primero en la especialidad y contó con la participación de organismos nacionales, provinciales y municipales, empresas y profesionales vinculados al sector.
Se trabajó en pos de afianzar este espacio de discusión y reflexión, con el objetivo de fortalecer e impulsar los principales aspectos de la problemática de calidad e inocuidad de los agroalimentos en Argentina.
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SE LLEVARÁ A CABO EL 24 DE NOVIEMBRE EN EL SALÓN SAN MARTÍN DE LA BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES.
Durante los primeros diez meses de 2003, las exportaciones de carnes bovinas argentinas sumaron 245.472 toneladas por 508.381.000 dólares.
La asistencia internacional con más de 33.000 visitantes, creció un 21 % respecto a la anterior edición en 2006. Alimentaria 2008 recibió 158.000 visitantes profesionales, un 4 % más que en la anterior edición del salón
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