URUGUAY: COREA ENVIA MISION PARA IMPORTAR CARNE URUGUAYA
En aquella oportunidad el presidente de Corea, Lee Myung-bak, se había comprometido con su par de Uruguay a enviar una delegación para comenzar con los primeros pasos de la negociación, en un plazo breve.
Los técnicos y veterinarios coreanos dependen del Servicio de Inspección y Cuarentena de Corea (Nvrqs) y estarán en Uruguay del 6 al 10 de octubre inspeccionando plantas frigoríficas que elaboran carne termoprocesada. Posteriormente, llegara otra misión para inspeccionar la carne fresca o in natura.
El Inac y el Mgap están encargados de buscar y arreglar la logística de la delegación coreana, y la Dirección General de Servicios Ganaderos del Mgap determinará, en estos días, las cinco plantas frigoríficas seleccionadas para la inspección sanitaria. Actualmente, las autoridades del Mgap tienen registradas trece plantas, pero sólo cuatro están habilitadas para elaborar carne termoprocesada. De todos modos, todas tienen capacidad para frío.
PREPARADOS
Los cuatro frigoríficos que hoy están habilitados para exportar carne cocida a la República de Corea son: Establecimiento Colonia S.A., Frigorífico Tacuarembó S.A., Fadicar S.A. y Frigorífico Canelones.
Por su parte, el pasado jueves el ministro de Ganadería, Ernesto Agazzi, dijo que "ahora la pelota está en la cancha de ellos" (Corea). Agregó que "se está esperando que se confirme cuanto antes la llegada de esa misión porque este es el primero de los ocho pasos que el gobierno de Corea exige para habilitar la exportación de carne de nuestro país".
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