PLAN “PRODUCCION MAS LIMPIA”

Desde la Subsecretaría de Medio Ambiente se está desarrollando una reunión sobre el programa de “Producción más limpia”. Este es un programa nacional en el cual están incorporados cuatro frigoríficos de Río Gallegos y las diez pesqueras de Puerto Deseado, esta reunión es para la conformación del Comité Asesor Técnico del programa y también se invitó a un frigorífico nuevo que todavía no estaba incorporado.

Mario Díaz, subsecretario de Medio Ambiente, dijo que “la idea es conocer cual es la nueva normativa sobre la cual se va a manejar este programa, se va a dar a conocer sobre una línea de crédito no reembolsables, que no son de montos importantes pero que va a llevar al mejoramiento del proceso productivo de cada una de las industrias y otra línea de créditos que son financiamientos para mejoras de los procesos de las industrias y para la evaluación, por ejemplo, de la generación de los residuos que puedan generar las pesqueras o los frigoríficos”.

En tanto añadió: “es importante señalar que este programa de producción limpia 2008, esperamos poder incorporar también a las fruteras de la zona de Los Antiguos, éste es un programa nacional, gestado a través de la Secretaría de Ambiente de Nación y no sólo se busca mejorar la gestión que ya se venía realizando con ‘Producción Limpia’, sino también se está hablando de la creación de un sello de calidad de origen de los productos, por ejemplo: carnes, pescados y frutas, parecido a las otras normativas existentes como IRAM o ISO, y esto va a ir muy de la mano, ya que el proceso está recientemente en desarrollo, ya que nosotros estuvimos por este tema en la ciudad de Buenos Aires y esperamos incorporarlo a la brevedad y también pensamos que el sello dará un agregado de un aditivo, en cuanto a la procedencia de los productos asegurando la calidad y en cierto modo permitirá conocer que estos productos producidos en las distintas localidades de la provincia, son de alta calidad y que son conformes a las normativas nacionales e internacionales vigentes y obviamente va a llevar a la larga, a un mejoramiento de los precios”, concluyó Díaz.