MEXICO: PORCICULTORES AFECTADOS POR IMPORTACION DE CARNE DE EU

Así lo expresó el presidente de la Asociación de Porcicultores de Veracruz, José Luis Caram Inclán, quien demandó al gobierno federal frenar los cupos que han autorizado vía la Secretaría de Economía para comprar carne de puerco a Estados Unidos, si hay producción nacional para satisfacer la demanda.

"Ha aumentado del año pasado a estas fechas sobre el 54 por ciento más la importación que se tiene de este tipo de carnes", sostuvo.

En entrevista, dijo que solicitan a la Secretaría de Economía que igualen las condiciones de los productores mexicanos con los productores de Estados Unidos.

Agregó que la carne que se importa no es apta para consumo humano, ya que se mantiene refrigerada por cerca de tres años, pero en eso tampoco ponen mucha atención las autoridades sanitarias.

Subrayó que la principal exigencia del sector es que se agilice la reforma al artículo 53 de la Ley de Metrología y Normalización, donde se establece la Norma Oficial Mexicana de Calidad, la que dictamina que se apliquen las mismas reglas del país que más influye.

"Nosotros pedimos que frenen ya la importación desmedida de pierna de cerdo de muy mala calidad que entra de Estados Unidos y que aumenta desde hace un año sobre 54 por ciento más de la importación que se tiene en este tipo de carne", comentó.

Subrayó que dicha importación beneficia a los productores ubicados en la frontera norte del país, quienes hacen grandes negocios, porque importan a menor costo y sacan ganancias con la distribución.

"La Secretaría de Economía específicamente está aplicando un mal criterio pensando que llega a nuestras mesas esa carne más barata, y no es cierto, esa carne pasa por cuatro o cinco manos antes de llegar a nuestras mesas", criticó José Luis Caram.