INTERES MUNDIAL EN SEOUL FOOD AND HOTEL 2009
Cada país está conformando los Pabellones Nacionales de forma innovadora y atractiva donde comercializará, presentará y afianzará su posición dentro de uno de los mercados de más alto crecimiento del sudeste asiático. Latinoamérica año a año aumenta su presencia y conquista compradores.
En su última edición, en 2008, más de 1.000 compañías de 34 países participaron de la feria, con más de 35.000 visitantes profesionales registrados en 4 días. Estuvieron presentes compradores minoristas, mayoristas, representantes gubernamentales y hoteleros, así como productores, importadores y comerciantes de todo tipo. Éstos operan en un mercado que ha logrado posicionarse como el tercer mayor importador de alimentos para el consumo de Asia-Pacífico y además conlleva un sector de alimentos con ventas de alrededor de $55 billones.
Con una sana población de 48 millones de personas, Corea del Sur importa casi tres cuartas partes de todos los bienes de consumo alimenticios y necesidades agriculturales. Una vez más la feria creará sectores especiales para el sector de carnes y el de vinos, Meat Korea y Wine Korea, hoy día ya establecidos como las puertas de entrada a dos de los sectores reconocidos como los de más crecimiento en la escena alimentaria coreana. En los últimos 10 años el consumo de carne en Corea ha crecido en el orden de un 175%, ofreciendo a los productores internacionales una oportunidad masiva de hacer negocios.
Los exportadores de carne de cerdo, carne vacuna y pollos provenientes de Brasil, Chile, Canadá, Estados Unidos, Francia, México y Polonia estarán todos de regreso en Meat Korea 2009 considerándola la puerta de entrada al demandante y altamente gratificante mercado coreano. Muchos de ellos aumentando el espacio de exposición para sus productos.
Mientras tanto, Corea continua su romance con el mundo del vino y Wine Korea se establece como una vidriera internacional única para un mercado sofisticado en crecimiento. Los coreanos son el segundo mercado más grande en consumo de bebidas alcohólicas de Asia-Pacífico y el vino se está volviendo cada vez más popular. El mercado crece a un 10% anual durante la última década y los países productores más importantes del mundo concurren anualmente a la feria a presentar y posicionar sus bebidas en este mercado tan exitante.
Seoul Food & Hotel 2009 con la participación de KOTRA, la agencia oficial de promoción comercial coreana. Ofrece una muestra completa de la oferta mundial de productos de alimentos y bebidas, así como equipamiento y servicios para la industria de la alimentación y la hospitalidad de la región.
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Ma. Valeria Greco
Prensa & Comunicación - Event Manager
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