FRANCIA: SOMMET DE L’ELEVAGE SE VIENE LA “CUMBRE DE LA GANADERIA”
Situado en el centro del Macizo Central, en la mayor región europea de la ganadería bovina de carne, el Sommet es un centro de negocios que concede un lugar preponderante a las presentaciones de animales.
Auténtica tribuna de política agrícola, el salón es inaugurado cada año por los más altos representantes del Estado que vienen al encuentro de los profesionales de la agricultura.
Durante tres días, Sommet de L’Elevage propone un programa de envergadura con visitas a ganaderías, animaciones profesionales, demostraciones de calidad y varias conferencias y coloquios que tratan de la actualidad agrícola.
Esta será la 19ª edición para los profesionales de la ganadería francesa e internacional, con un programa único en presentaciones animales, citas de negocios y conferencias.
La raza Charolesa EN el ZEnith
Apoyada en el éxito del National Salers en 2009, la raza Charolesa también ha elegido sitiar la prestigiosa sala de espectáculos del Zénith de Auvergne para la organización de su gran concurso nacional durante el SOMMET 2010. Más de 500 animales Charoleses se desplazarán para 3 días de concursos y animaciones en torno a la raza. La federación europea de asociaciones de ganaderos charoleses también aprovechará la ocasión para organizar su conferencia técnica anual.
Habrá 3 días de concursos o en presentaciones para 22 razas bovinas, 26 razas ovinas y 16 equinas.
Bovinos de carne (Hall 3)
El hall 3 reunirá lo mejor de la genética del conjunto de las razas de carne bovinas francesas y europeas. En el programa: Concurso de razas Limousine, Blonde d’Aquitaine, Salers, Aubrac y Gasconne. Presentación de las razas Maine Anjou, Parthenaise, Bazadaise, Ferrandaise, Belgian Blue, Hereford, Angus y Galloway.
God save the…cow!
Angus, Hereford, Galloway… las razas bovinas británicas cruzan el Canal de la Mancha para una primera presentación en el SOMMET DE L’ELEVAGE que confirma así su lugar de mayor cita europea de las razas de carne bovinas.
Bovinos de leche (Hall 2)
La raza Holstein organizará su gran concurso interregional. Reunirá a 150 animales procedentes de toda la mitad Sur de Francia. Se desarrollarán: Concursos de las razas Montbéliarde, Parda Suiza, Normanda, Simmental-Fleckvieh, Tarentaise y Abondance. Presentación de las razas Pie Rouge des Plaines y Jersey. Además, habrá dos subastas: Raza Holstein el Jueves 7 y raza Parda Suiza el Viernes 8 de Octubre.
Equinos (Hall 4)
Es la mayor reunión nacional de caballos pesados; el Sommet acoge cada año a más de 300 caballos que representan las 9 razas de tiro francesas. Las razas Percherón, Ardennais, Comtois y Breton organizarán su concurso durante los 3 días del salón. También estarán presentes una treintena de caballos de silla, concursos de carruajes y demostraciones de caballos de tiro en el trabajo completarán el programa de las animaciones del polo equinos.
PolIticas, coloquios, conferencias y animaciones
En el programa 2010:
- Coloquio INRA (Instituto Nacional de Investigación Agronómica) sobre el tema “Del dolor al bienestar de los animales de ganadería”.
- Coloquio AFDI sobre “El riesgo vinculado a la venta de territorio agrícola sobre la independencia alimentaria de los países africanos”.
- Conferencias del INSTITUTO DE LA GANADERIA sobre “Las prácticas sanitarias en el sistema de bovinos de carne”, “La identificación electrónica de los bovinos: una nueva herramienta para facilitar el trabajo ganadería”, “Los costes de producción en carne bovina”.
- También están previstos coloquios organizados por la interprofesión bovina (INTER BEV), el Centro Nacional Interprofesional de la Economía Lechera (CNIEL ), el Sindicato de la Industria del Medicamento Veterinario (SI MV).
- VETAGRO SUP (escuela de ingenieros agrónomos y de veterinarios) y APECITA (Asociación para el Empleo de los Cuadros en el sector agrícola) propondrán a las empresas un espacio dedicado a las contrataciones de nivel ingeniero en los sectores de la agricultura, agroalimentario, agrosuministro y medio ambiente. También se organizará una beca para el empleo y un foro Job dating.
El concurso de los "Sommets d’Or"
El concurso de los "Sommets d’Or" (concurso de las mejores innovaciones técnicas reservada a los expositores), el "Trophée des Massifs" (concurso de animales con jueces jóvenes), el concurso de los "Fermiers d’Or" (concurso de productos alimentarios) y el concurso de los "Sabots d’Or"completarán el programa de animaciones profesionales.
¡BIENVENIDO a Auvergne !
La feria se convierte en el lugar de cita y de encuentro de los ganaderos de Europa, América, Asia y África. En 2010, se esperan 380 expositores internacionales y 2.500 visitantes extranjeros de unos sesenta países.
El espacio internacional, animado por la ADEPTA, les propone un lugar de acogida VIP y un Club de Negocios específicos o presentarles la oferta francesa en materia de ganadería, de conocimientos técnicos y de genética.
A esto se añaden:
- Visitas de ganaderías y de sitios técnicos agroindustriales (matadero, centro de inseminación, quesería) destinadas a los visitantes internacionales;
- Presentaciones de la genética francesa (razas bovinas y ovinas) traducidas en varios idiomas con destino a los visitantes internacionales en los cuadriláteros de los halls de bovinos de carne, bovinos de leche y ovinos;
LAS NOVEDADES: Nuevo espacio Ovinos (Hall 5)
El espacio "Ovinos", hasta ahora instalado en el hall de bovinos de leche, se traslada. Se le consagrará completamente una nueva carpa, cerca del espacio "Maquinaria", así como un espacio exterior para demostraciones y nuevas animaciones (perros de rebaños, identificación electrónica, concursos de lana). En total, 2.000 m² para acoger las 26 razas ovinas presentes (razas herbajeras: Charollais, Texel, Suffolk, Ile de France, Hampshire, y razas rústicas: Blanca del Macizo Central, Rava, Grivette, Limousine, Bizet, Negra del Velay), es decir, más de 300 ovejas en total. Las razas ILE DE FRANCE y RAVA organizarán su concurso nacional.
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