EL CONSUMO PER CÁPITA DE CARNE EN CHILE ALCANZA SU CIFRA RÉCORD
El principal componente de este volumen de carne consumido son las procedentes de aves (33,5 kg/persona/año) cuya demanda creció un 4,4%. Si se suma el consumo de carne de aves y la de cerdo suponen el 70,5% del total, con 57,7 kg.
En cuanto a la carne de vacuno creció en un 5,4% hasta los 23,6 kg/persona/año y en el caso de la de ovino y la de equino fue de 0,2 y 0,4 kg/persona/año, respectivamente
TAGS:
Post Relacionados
SOLO AVES & SOLO PORCINOS EDICION 24 : EMPRESAS/ HYPRED ARGENTINA LA HIGIENE, EN EL LUGAR QUE SE MER
La empresa goza de un notable conocimiento y experiencia industriales en la producción y la comercialización de soluciones de higiene para los profesionales de la industria agroalimentaria, la agricultura y el transporte.
La Producción y procesamiento de carnes y derivados creció en un 4,3% en los tres primeros meses del año, en comparación al mismo periodo del año anterior, según cifras del Banco Central de Venezuela (BCV).
POR PRIMERA VEZ EN TECNO FIDTA, SE EXPUSO LA RECREACIÓN EN VIVO DE UN FRIGORÍFICO EN ACCIÓN. EL TECNO FIDTA MEAT PROCESSING EXPERIENCE FUE UN ESPACIO EN DONDE SE REPLICÓ UN VERDADERO ÁMBITO DE PRODUCCIÓN.
El tradicional evento de manejo post-cosecha de granos y semillas, está cumpliendo sus primeras 15 ediciones consecutivas. Miles de profesionales ya se han actualizado y capacitado, además de servir como un excelente punto de encuentro y de negocios. Se realizara los dias 25 y 26 de Septiembre en Rosario,Santa Fé, Argentina