FEEDNEWS 2016: TIEMPOS PARA INNOVAR, IV CONFERENCIA INTERNACIONAL DE ALIMENTOS PARA ANIMALES
En el Sur chileno se desarrollará el capítulo sobre acuicultura y alimentos para mascotas. En tanto, en la capital trasandina, también se abordará este último ítem, al que se sumará la producción animal de cerdos, aves, bovinos y ovinos.
Ante una serie de acontecimientos como el cambio climático y nuevas normativas que impactan en la forma de producción animal y desafían a la ciencia, la tecnología y los negocios, Feednews 2016, IV° Conferencia Internacional de Alimentos para Animales, propone aprender de las contingencias y del manejo de riesgos, con el lema “tiempos para innovar”.
La convocatoria es para el 29 de noviembre en Puerto Varas, Región de Los Lagos, en el Sur de Chile, abordando la acuicultura y los alimentos para mascotas. Y para el 1° y 2 de noviembre, en la capital, Santiago, debatiendo sobre la producción animal de cerdos, aves, bovinos y ovinos, y también acerca de los animales de compañía.
La invitación es a innovar en ingredientes, combinando lo nuevo con lo tradicional o mejorándolo; en la búsqueda de soluciones a las exigencias de la sustentabilidad y el cambio climático; en responder a lo que buscan o necesitan los consumidores; en tecnologías de producción animal y de alimentos; y en integrar la interrelación que está uniendo la nutrición con otros campos de la producción y de la ciencia.
También, a revisar los cambios en el entorno, que serán una amenaza u oportunidad para su integración. Por ejemplo, regulaciones como el Acta de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA, por su sigla en inglés) de la FDA de Estados Unidos, que comprende a los alimentos para animales, incluidas las mascotas, y que comenzó a aplicarse progresivamente desde septiembre pasado.
Así, Feednews 2016, que abrirá espacios para debatir y pensar en la innovación en la nutrición animal con una mirada amplia. Estos temas serán abordados por destacados conferencistas nacionales e internacionales quienes disertarán para representantes de la industria cárnica y alimenticia, especialistas sectoriales y de agencias gubernamentales.
Además, habrá una muestra representativa de la industria de nutrición animal, tanto para especies de producción cárnica cuanto mascotas, así como de la industria alimentaria, sus servicios y autoridades.
Feednews 2016 es un punto de encuentro que permitirá generar y fortalecer valiosos contactos a nivel profesional y comercial.
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