CIPAD: NUEVAS SOLUCIONES EN LA INDUSTRIA GANADERA

16-11-2012

En esta oportunidad, comprometidos con las sugerencias recibidas a lo largo de los seis seminarios anteriores, se ha planificado incluir temas que correspondan al manejo de la ganadería intensiva, semi-intensiva y extensiva, bajo condiciones tropicales y subtropicales de la manera más eficiente y rentable para el productor.

Con este fin, el CIPAD ha contratado los servicios profesionales de expertos internacionales y nacionales, quienes sustentados en trabajos de campo e investigación, presentarán las mejores alternativas para mejorar la producción, comercialización y procesamiento de carne bovina.

El evento está dirigido para que ganaderos, empresarios, profesionales veterinarios, zootecnistas, estudiantes agropecuarios y otros profesionales, puedan hacer de este VII Seminario Internacional de Ganado de Carne el eslabón fundamental en los procesos de cambio que el tiempo y el mundo exige.

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IRTA: ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS Y POSIBILIDADES DE NEGOCIO PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

15-06-2012

La información sobre las propiedades nutritivas de los alimentos juega un papel cada vez más importante para el consumidor del siglo XXI y, por ello, la industria alimentaria debe conocer los requisitos específicos para el etiquetado de los productos que pone en el mercado. Esta fue una de las directrices de la jornada sobre "Etiquetado e información nutritiva de los alimentos", organizada el pasado día 31 de mayo por el IRTA y el Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA-IRTA), que forma parte de Tecnio, red que potencia la tecnología diferencial, la innovación empresarial y la excelencia en Cataluña.

CERDOS, SACRIFICADOS

19-09-2003

La orden de sacrificar los animales enfermos o en situación de riesgo de haber contraído fiebre aftosa comenzó a implementarse en la localidad salteña de Tartagal, informó el secretario de la Producción provincial, Carlos Mateo.