AVANZA EL PROYECTO AVEX EN CÓRDOBA

La empresa contará con cuatro plantas ubicadas estratégicamente en la provincia. La planta de incubación está en General Deheza, con un avance actual de construcción del 50 por ciento. Al momento se finalizaron las etapas de movimientos de suelos y obra civil y la adquisición de equipamiento de última tecnología. Se trata de 14 incubadoras y 7 nacedoras. La compañía espera que este sector esté finalizado en abril. Otra de las plantas es la de alimento balanceado que se ubica en Reducción. Hasta el momento se concretó un 68% de la obra y el equipamiento ya fue adquirido. Por parte de las granjas de engorde, la empresa contará con propias e integradas. Las propias se encuentran en Reducción, actualmente ya cuenta con un 66% de la instalación. Habrá 34 galpones más los integrados, los cuales completan más de la mitad de la necesidad de la empresa en aves de engorde. Los terrenos donde se ubican las granjas fueron donados por la Municipalidad de Reducción con cargo de explotación y en la actualidad están entrando en la etapa de producción. En estos momentos se está empezando a construir en la zona una cuarta granja con 12 galpones. En febrero se terminará de instalar en las granjas el equipamiento completamente automatizado que corresponde a cada galpón. La tecnología permitirá trabajar en dos galpones con una sola persona. En referencia a los integrados, que es una modalidad que adoptó la empresa para incorporar granjas externas, en el 2006 se superó el objetivo debido al perfil y el número de productores que decidieron asociarse. A la fecha, un total de 7 productores empezaron a construir sus propias granjas, llegando a un total de 27 galpones. La planta de faena, que se ubica en Río Cuarto, se concretó en un 44% de la obra. Finalizó la etapa de movimiento de suelos, estructura metálica y panelería y adquirieron maquinaria de proceso. Ahora, están entrando en la etapa de tendido eléctrico, elaboración de pisos e instalación de maquinaria. Además, en enero estarán instalando la maquinaria de proceso (lleva el ave viva a producto avícola, ya sea pollo entero o trozado). Esta maquinaria pertenece a una de las compañías número uno a nivel mundial en este tipo equipamiento. A su vez, los técnicos diseñaron la maquinaria especialmente para Avex, convirtiéndola en una planta modelo para América latina, con una capacidad productiva de 8.000 pollos por hora, en una jornada de 8 horas; 64.000 por día. Por otra parte, desde la empresa indicaron que están comprometidos con el medio ambiente, es por esto que lleva realizados estudios de impacto ambiental para todo sus módulos. Los estudios fueron presentados ante la Agencia Córdoba Ambiente.

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