ARGENTINA: PALADINI BATE SU PROPIO RECORD

La empresa de fiambres que lidera el mercado nacional sigue creciendo. Durante el 2011 mantuvo un nivel de producción en ascenso que promedió las 5.300 tn mensuales, pero la gran novedad estuvo en el sprint final del año, superando su récord histórico con más de 7.000 tn de producción durante este mes de diciembre que todavía no finalizó.

“Para nosotros fue un año histórico con niveles récord en venta y producción. Aumentamos la producción en un 12% interanual y desarrollamos políticas y estrategias de distribución para ganar participación en el mercado, creciendo un 30% en algunas regiones, como por ejemplo en el NOA”, informó Rubén Aguerópolis, Ceo de la empresa.

En relación al Plan de inversión denominado “Plan 2023” que adelantó este medio en su edición impresa del mes de septiembre, dijo el Ceo de Paladini. “Estamos construyendo una planta de faena de cerdo para 250 animales por hora con la más alta tecnología, una cámara para congelados a fines de poder mantener en condiciones óptimas los productos que no se consumen al momento y también desarrollamos un segundo criadero de cerdo en San Luis y tenemos el proyecto para hacer el tercer criadero de cerdos en esa provincia donde ya compramos 1.200 hectáreas, con lo cual llegaríamos a totalizar unas 15.000 madres en producción dentro de dos años y medio. Además tenemos en San Luis una planta de acopio de cereales y dos plantas de alimento balanceado, donde producimos el alimento para los cerdos”, informó.

Sobre la distribución de productos a nivel nacional, Paladini continúa con su plan de inversión para abastecer a todo el país. En este sentido la empresa cuenta con 10 centros de distribución y sigue sumando. “Estamos construyendo uno en Santo Tomé que funcionará en abril, adquirimos un terreno en Tucumán para levantar otro, estamos ampliando el centro de distribución de Neuquén y ampliamos la capacidad en Córdoba y Mendoza”, adelantó Aguerópolis.