URUGUAY: EXPORTACIONES CARNICAS CRECIERON UN 5 %
El 82% del total negociado obedece a cortes de vacunos donde hay un crecimiento del 5% en volumen (peso canal) y del 6% en dólares. En el caso de las carnes ovinas (4% de los negocios totales) aumentaron 29% en dólares y 35% en volumen (peso canal). Para las carnes vacunas, medido en volumen, los principales destinos son el Nafta, China, la UE, el Mercosur y Rusia captando esos cinco mercados en conjunto el 83% de los embarques.
Fuente: El Observador
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