TRAZABILIDAD POR ADN EN TECNOFIDTA 2008
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Uruguay exportará carne por más de 1.400 millones de dólares este año, un nuevo registro máximo para el principal producto de exportación del país, anticipó el presidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac).
La idea del Inac es que prevalezca en los envases la palabra Uruguay por sobre la marca del frigorífico.
La Asociación Rural del Paraguay (ARP) iniciará un plan para conseguir la certificación de carne natural, a nivel local, a través de un convenio con una organización internacional denominada Fundación Solidaridad, que financia el plan aportando unos USD 600.000.
El Comité Organizador del XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se desarrollará en el Predio de La Rural ubicado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires entre el 6 y el 9 de septiembre de 2011, llevará a cabo el prelanzamiento del mismo el próximo martes 8 de septiembre de 2009, a las 10:30 hs en el salón San Martín de la Bolsa de Cereales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, sita en Corrientes 127, Piso 3° de dicha ciudad.