SOLO AVES & PORCINOS EDICION 40: LO QUE VENDRA
EXPO CARNES MONTERREY 2013
DEL 2 AL 4 DE FEBRERO
Se llevará a cabo en Monterrey, México. Es el punto de reunión de los especialistas del sector cárnico en América Latina. Cada dos años reúne a proveedores, empacadores y visitantes de los diferentes segmentos de la industria cárnica y avícola.
www.expocarnes.com
TECNOSHOW COMIGO 2013
DEL 8 AL 12 DE ABRIL
Es la feria más grande tecnología rural, que se realizará en Río Verde/Go – Brasil.
www.tecnoshow.com.br
16 º AGRISHOW 2013
DEL 29 DE ABRIL AL 3 DE MAYO
En Ribeirão Preto, San Pablo, Brasil se llevará a cabo este encuentro internacional de tecnología agrícola.
www.agrishow.com.br
IFFA 2013
DEL 4 AL 5 DE MAYO
En el Predio Messe Frankfurt, Alemania, se llevará a cabo la Feria Internacional de la Industria de la Carne y sus Procesos.
http://iffa.messefrankfurt.com
FIAR / EXPOAMERICARNE 2013
DEL 8 AL 11 DE MAYO
La Feria Internacional de la Alimentación Rosario se desarrollará en el Centro de Convenciones y Eventos METROPOLITANO ROSARIO, Santa Fe, Argentina.
ALIMENTARIA 2013
Del 4 al 6 de junio
Es la feria mexicana de carácter internacional de alimentación, bebidas y equipos más importante del país y la que que abarca todos los sectores. Se relizará en el Centro Cultural Banamex, DF, México.
ENVASES/ ALIMENTEK 2013
DEL 6 AL 9 DE AGOSTO
Se presentarán las últimas novedades del sector y se realizará en Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires, Argentina.
TECNOCARNE 2013
DEL 13 AL 15 DE AGOSTO
La Feria Internacional de Tecnología para la Industria de la Carne, reúne a empresas de Brasil y del extranjero, representando a los diversos sectores de la tecnología para la industria cárnica. Se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Inmigrantes, San Pablo, Brasil.
SPACE 2013
DEL 10 AL 13 DE SEPTIEMBRE
Se encontrarán las últimas novedades del sector en todos sus ámbitos. Se realizará en el Parc Expo de Rennes, Francia.
SOMMET DE L’ELEVAGE
DEL 2 AL 4 DE OCTUBRE
Organizado en el corazón del Macizo Central, Francia, en la mayor región europea de la ganadería bovina de carne, el SOMMET DE L'ÉLEVAGE (cumbre de la ganadería).
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La carne y los productos cárnicos son una importante fuente de proteínas, grasas, aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas, entre otros nutrientes. En los últimos años, el consumidor espera que dichos alimentos proporcionen, además de los nutrientes necesarios, beneficios adicionales relacionados con la prevención de enfermedades y su calidad de vida. Estas demandas ofrecen grandes oportunidades para el agregado de valor en el sector.
Del 8 al 10 de junio, tiene lugar en el recinto de Gran Via la 19ª edición de Expoaviga, Salón de la Tecnología Ganadera de Fira de Barcelona, que se celebra cada dos años. Su director, Antoni Cambredó, afirma en esta entrevista que el cambio de fechas será “positivo” para el desarrollo del certamen y anuncia que la organización está trabajando para “potenciar las jornadas técnicas que ofrecen un importante valor añadido a expositores y visitantes”.
EE.UU. quiere desprenderse de los cortes vacunos que no consume. La Argentina, que en un principio descartó importarlos, ahora admitió que está negociando.
Hasta el 10 de marzo próximo, está abierta la inscripción a la Especialización en Gestión de la Cadena de Valor de la Carne Bovina está organizada por la FAUBA y la FCA-UNLZ. Las clases comenzarán en abril de 2008.