PARAGUAY ES EL PRINCIPAL PROVEEDOR DE CARNE A CHILE
Así como Chile es el principal mercado de exportación para la carne paraguaya, Paraguay es ahora el principal proveedor de carne para el país andino, según los registros de importación del Servicio Nacional de Aduanas. Los históricos proveedores, Argentina y Brasil, fueron relegados por el producto nacional, cuya participación alcanzó el 69% en el primer semestre de este año.
De cada 10 kilos de carne que se comercializa en Chile, 7 kilos son carne paraguaya, de acuerdo a las estadísticas de importaciones de carne de ese país, que en el primer semestre superó los 280 millones de dólares, de los cuales, 201 millones pertenecen a las importaciones de más de 40 mil toneladas de productos cárnicos desde Paraguay.
Según el histórico de las exportaciones paraguayas de carne a Chile, éstas aumentaron desde el año 2004, coincidiendo con los problemas sanitarios que afectaron los principales exportadores, con la aparición de focos de fiebre aftosa 2005 en Brasil y en 2006 en Argentina.
CONSOLIDACIÓN
En aquel entonces, Paraguay exportaba carne a Chile por 52 millones de dólares, que el año siguiente se incrementó y cerró el año 2007 con 110 mil dólares de exportaciones a Chile.
En ese año, Argentina se recuperó pero la crisis del agro en el 2008 redujo nuevamente sus exportaciones de carne a Chile, mientras Brasil seguía suspendido por sus problemas sanitarios, dejando a Paraguay como principal proveedor de carne a dicho mercado, con 49% del total del mercado de importaciones de vacuno.
Entre el año pasado y el actual, la carne paraguaya siguió su consolidación en el mercado chileno hasta las cifras de participación actual, que dentro del histórico de los diez últimos años, registran un incremento de aproximadamente 200%.
TAGS:
Post Relacionados
Entre las utilidades que ofrecerá Expoagro 2008 para los productores que la visiten, una de las más importantes será el Aula Verde: un espacio de capacitación teórica y práctica sobre enfermedades de fin de ciclo de los cultivos estivales, fundamentalmente maíz y soja.
Del 18 al 22 de junio semana del plástico en América Latina. Centro Costa Salguero.
Desde el lunes y hasta el viernes se realiza la Semana Mundial del Huevo, una celebración que se lleva a cabo desde 1996 y tiene como intención difundir las virtudes del huevo como alimento, que no tiene colesterol, que no engorda y que tiene muchas propiedades saludables, según el análisis de los expertos.
Tras el brote de fiebre aftosa en el país, detectado hace más de un mes, varias fueron las solicitudes de exportación de carne que quedaron varadas en el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).