PARAGUAY ES EL PRINCIPAL PROVEEDOR DE CARNE A CHILE

PARAGUAY ES EL PRINCIPAL PROVEEDOR DE CARNE A CHILE
Así como Chile es el principal mercado de exportación para la carne paraguaya, Paraguay es ahora el principal proveedor de carne para el país andino, según los registros de importación del Servicio Nacional de Aduanas. Los históricos proveedores, Argentina y Brasil, fueron relegados por el producto nacional, cuya participación alcanzó el 69% en el primer semestre de este año.
 
De cada 10 kilos de carne que se comercializa en Chile, 7 kilos son carne paraguaya, de acuerdo a las estadísticas de importaciones de carne de ese país, que en el primer semestre superó los 280 millones de dólares, de los cuales, 201 millones pertenecen a las importaciones de más de 40 mil toneladas de productos cárnicos desde Paraguay.
 
Según el histórico de las exportaciones paraguayas de carne a Chile, éstas aumentaron desde el año 2004, coincidiendo con los problemas sanitarios que afectaron los principales exportadores, con la aparición de focos de fiebre aftosa 2005 en Brasil y en 2006 en Argentina.
 
CONSOLIDACIÓN
 
En aquel entonces, Paraguay exportaba carne a Chile por 52 millones de dólares, que el año siguiente se incrementó y cerró el año 2007 con 110 mil dólares de exportaciones a Chile.
 
En ese año, Argentina se recuperó pero la crisis del agro en el 2008 redujo nuevamente sus exportaciones de carne a Chile, mientras Brasil seguía suspendido por sus problemas sanitarios, dejando a Paraguay como principal proveedor de carne a dicho mercado, con 49% del total del mercado de importaciones de vacuno.
 
Entre el año pasado y el actual, la carne paraguaya siguió su consolidación en el mercado chileno hasta las cifras de participación actual, que dentro del histórico de los diez últimos años, registran un incremento de aproximadamente 200%.
 
 

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