NICARAGUA: PRODUCCION DE CARNE Y GRANOS SUPERARA EXPECTATIVAS

Nicaragua tendrá este año una producción "extraordinaria" de granos básicos y productos pecuarios y avícolas, por encima de las necesidades del consumo interno, informó hoy el Ministerio de Agricultura y Forestal, Magfor. La producción de maíz, frijol, arroz de secano y sorgo superarán las expectativas del ciclo agrícola 2009-2010, señaló el Ministerio en un comunicado, que cita al titular de esa cartera, Ariel Bucardo.

Bucardo manifestó que la meta del gobierno izquierdista es "garantizarle a la familia nicaragüense el gallo pinto (plato de arroz y frijoles) y las tortillas", que constituyen parte de la dieta básica. En rubros de exportación como el café, la producción esperada en el año es de dos millones de quintales (46 kilos), 500.000 más que el ciclo anterior, según el informe.

El sector pecuario también experimentó un crecimiento con una producción cercana a 63 millones de kilos de carne para exportación. El auge en la producción pecuaria ha provocado saturación en los mataderos del país debido a que la oferta ha superado la capacidad instalada, señaló Bucardo.

Este sector también registra una sobreproducción de 400 millones de litros de leche, para los que se está buscando mercado en Venezuela, subrayó el funcionario. El ministro también aseguró que hay una sobreproducción de carne de pollo, estimada en 10.000 toneladas mensuales, y una sobreoferta de huevos, por lo que se están realizando gestiones en Centroamérica también para encontrarles mercado.

Una delegación de los servicios sanitarios de Rusia se encuentra en el país realizando inspecciones a los mataderos y en la industria avícola y porcina con el fin de firmar acuerdos para comprar estos productos, puntualizó.

Fuente: Elnuevodiario.com.ni