MÉXICO OBTIENE EL VISTO BUENO PARA EXPORTAR CARNE DE POLLO Y CERDO A RUSIA
Este flujo comercial fue suspendido a mediados del pasado año tras la epidemia de gripe H1N1 que se declaró en México dentro del ganado porcino. Pese a esto, Rusia también prohibió la importación de carne de aves desde México.
México exporta cerda de 80.000 t de carne de cerdo al año, fundamentalmente a mercados asiáticos como Japón y Corea del Sur. El consumo mexicano de este tipo de carne se acerca a los 1,8 millones de t, de las que aproximadamente la tercera parte es importada desde EE.UU.
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