MERCOSUR, EL REY DE LAS CARNES
Un reciente informe de la Secretaría de Agricultura reveló que en los últimos 15 años, la carne exportada desde el MERCOSUR creció del 13 al 46 % en participación, con 3,3 millones de toneladas. Brasil se mantiene como el principal país exportador. En cuando a las tendencias para este año, el mismo informe sostiene que la demanda mundial crecerá unas 500.000 toneladas, aunque no se advierte si ese incremento será cubierto por el Bloque regional o por otras grandes naciones productoras, como los Estados Unidos o Australia.