LUZ VERDE PARA LA CARNE TERMOPROCESADA

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS, por sus siglas en inglés) habilitó a cinco plantas frigoríficas de la Argentina para que puedan comenzar a exportar carne bovina termoprocesada (cocida-congelada) al mercado norteamericano, lo que permitiría aumentar los 36 millones de dólares de ventas registrados en 2003 a ese destino. La lista de frigoríficos beneficiados por la medida está integrada por Swift, Finexcor, Campos del Pilar, Friar y Quickfood. En tanto, una misión del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) viajó a la Federación Rusa y a la República de Bielorrusia para negociar un acuerdo que permita establecer los mecanismos sanitarios para facilitar la exportación de productos de origen animal desde la Argentina.

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