HAMBURGUESAS ARGENTINAS VOLVERÁN A CHILE
El país trasandino había emitido una resolución sanitaria prohibiendo el ingreso de carnes congeladas y molidas provenientes de países que no fueran libres de aftosa con vacunación. Pero a partir del 7 de julio último, cuando la Argentina recuperó ese estatus sanitario, quedó abierta la posibilidad de renegociar el levantamiento de tales restricciones. Mientras el SENASA avanza con las gestiones de rutina para lograr el alta, las empresas se preparan para retomar sus operaciones antes de fin de año. Quickfood, cuyas hamburguesas Paty poseen 25% del mercado chileno, se prepara para volver a exportarlas con carne argentina. Es que la empresa resistió la retirada del mercado a través de un contrato de tercerización con un frigorífico trasandino que se encargó de elaborar las Paty con carne chilena, lo que le permitió a la empresa mantenerse en el mercado a pesar del incremento de costos.
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