GUATEMALA: MAGA ASEGURA QUE ESTÁ LIBRE LA IMPORTACIÓN CARNE DESDE NICARAGUA
Según datos proporcionados por la Dirección de Inocuidad de Alimentos del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (Visar), del 1 de enero al 4 de julio de este año, ha recibido más de 59 mil kilogramos de carne bovina en las variedades de: carne sin hueso, cortes finos, corte industrial y vísceras rojas.
En Nicaragua existen cuatro empresas autorizadas para poder enviar carne a Guatemala, estas son: San Martín, Macesa, Novocarnic y Novaterra.
Las empresas pueden exportar todo tipo de productos cárnicos a nuestro país, siempre y cuando cumplan con las normas de sanidad establecidas para garantizar la salud de todos los guatemaltecos.
El documento se expresa que el Ministerio deja claro que si en algún momento han existido rechazos para el ingreso de carne procedente de Nicaragua o de otro país centroamericano, con rastros autorizados, es porque no se ha cumplido con las normas de sanidad establecidas o bien porque los exportadores se han negado a identificar plenamente los productos que están enviando a Guatemala.
Mientras tanto, productores de Nicaragua consultados por Prensa Libre afirman que continúan las barreras arancelarias que no permiten la libre comercialización de ese producto al país a un precio que abarataría el precio actual de la libra para el consumidor final.