CHILE CONFIRMÓ EL FIN DE LA VEDA A LA CARNE ARGENTINA

A partir del 1 de septiembre, Chile levantará la prohibición sobre los cortes bovinos locales, impuesta en febrero último tras el brote de fiebre aftosa detectado en un campo de la provincia de Corrientes.El levantamiento de la restricción para los bifes locales, anticipado por El Cronista el pasado 14 de junio, fue confirmado ayer en Santiago por el ministro de Agricultura chileno, Álvaro Rojas. "Hemos hecho todos los avances para poder habilitar el mercado argentino y reincorporarlo a nuestro abastecimiento de carne", remarcó. Y sostuvo que la prohibición se levantará desde el viernes, aunque la fecha de efectivo reingreso de los cortes vacunos argentinos dependerá de los importadores trasandinos. "Deseamos que nuestros compatriotas puedan celebrar el 18 de septiembre (Día nacional) con un asado con carne argentina, que tiene un reconocimiento en el mercado nacional", manifestó Rojas. El anuncio se produjo en momentos en que una misión del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) trasandino se encuentra en Buenos Aires. Por eso desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) prefirieron la cautela al evaluar la anunciada reapertura. "Todavía no se levantó la veda. Hay que esperar que termine la visita de los técnicos chilenos y que informen a su gobierno, pero el anuncio de Rojas permite inferir que las comunicaciones preliminares son positivas", planteó una fuente del organismo. Los expertos chilenos se quedarán en Buenos Aires hasta el próximo miércoles, realizando tareas de auditoría en laboratorios del Senasa y de varios frigoríficos que habitualmente exportan a Chile, a fin de determinar que los controles y las tareas de faena y envasado se realicen según los protocolos del vecino país. La visita a esta capital de los técnicos del SAG es la segunda –la anterior fue en junio– que realizan para evaluar la situación sanitaria tras el brote de aftosa que le cerró a la Argentina su segundo mercado para la exportaciones bovinas, detrás de Rusia. En los primeros siete meses de 2005, Chile compró 21.027 toneladas de carnes frescas, por un total de u$s 47,6 millones. La aftosa en el campo correntino hizo que el volumen y las divisas cayeran significativamente. En el mismo lapso pero de 2006, pasaron la cordillera 8.278 toneladas de carnes frescas bovinas, valuadas en u$s 24,7 millones.

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