GIRA TÉCNICA GANADERA EN FRANCIA: VALORIZACIÓN DE LA CADENA CÁRNICA OCTUBRE 2015
– Visión integral del negocio de la producción y comercialización de la carne bovina en Francia.
– Conocer los aspectos de calidad y trazabilidad del sector cárnico
– Visita al Mercado de Rungis
– Visita de ganadería especializadas en producción de carne, asociaciones de ganaderos.
– Conocer los sistemas de producción y mejora genética.
– Visitas a los supermercados sector cárnico
– Reuniones con actores importantes de la producción cárnica.
– Tomar contacto con los organismos selección de ganadería francesa.
Info: devora@redalimentaria.com
Visita de la feria Internacional
SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2015 “Cumbre de la Ganadería”
www.sommet-elevage.fr
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