FESPAL 2011 FERIA Y SEMINARIOS DE PRODUCCIONES ALTERNATIVAS

FESPAL es la primera muestra de producciones no tradicionales de Argentina. Nació como proyecto en el año 2000, a partir de de una iniciativa de la Comuna de Chabás, sumando al Centro Económico local y a la Provincia de Santa Fe a través del Ministerio de la Producción. Este proyecto tuvo como base una idea del Ing. Héctor Busilacchi, que consistía en nuclear de alguna manera las Producciones No Tradicionales en Chabás. Hoy, con 10 ediciones ininterrumpidas, es considerada la muestra de producciones alternativas más importante de la Argentina.

Constituye un modelo de abordaje de las complejidades productivas regionales y forma parte de las nuevas necesidades, vinculadas a potenciar el desarrollo de emprendimientos y de cadenas de valor en todo el territorio.

En FESPAL se realiza anualmente la presentación de las producciones alternativas de: arándanos, aromáticas, pequeños animales, artesanías, comestibles – gourmet- delikatessen, productos especiales, cunicultura, apicultura , entre otras, acompañadas con charlas de capacitación a cargo de docentes de la Universidad Nacional de Rosario, INTA, y profesionales de primer nivel. Esto ha logrado potenciar el intercambio entre técnicos, productores y público; identificando los mayores problemas e inconvenientes de cada rubro en sus distintas fases como la producción , el procesado y la comercialización para tratar de ir encontrando soluciones y respuestas a estas inquietudes. Se constituyó también una comisión de trabajo permanente que durante el resto del año trata de resolver todos estos planteos y/o canalizar inquietudes a las autoridades competentes, como así mismo desarrollar otras actividades de capacitación, promoción en ferias Nacionales e Internacionales y facilitar el acceso al financiamiento para el desarrollo de las producciones involucradas..

En FESPAL 2008 se firmó un convenio con el INTA, y desde esa fecha se viene trabajando en conjunto para capacitar a los emprendedores según las necesidades de cada sector. Todos los años durante la Feria se realizan rondas de negocios como así también Seminarios de capacitación y Foros, espacios en los que se discuten las problemáticas de las producciones agropecuarias (intensivas y extensivas) proponiendo soluciones y desarrollos de políticas que permitan avances en cada sector.

Rubros y actividades comprendidos en FESPAL:

- Pymes y Microemprendimientos

- Argentina Productiva por Regiones

- Animales de Granja y no Tradicionales,

- Producciones Vegetales Intensivas,

- Productos con Valor Agregado,

- Especialidades,

- Agroturismo,

- Conferencias y Mesas de Trabajo, junto a otras áreas como Comercio, Industria y Servicios,

- Sector Agropecuario,

- Juegos Infantiles,

- Espectáculos,

- Patio Internacional de Comidas,

- Espectáculos: Elección de Reina, Cena Show, Sorteos

- Premios a expositores.

La localidad de Chabás

Chabás es una localidad con una población estimada entre 8.000 a 9.000 personas, ubicada en el SUROESTE de la provincia de Santa Fe, a 80 kms., de Rosario; en el kilómetro 714 de la Ruta Nacional Nº 33.

Su producción es agroindustrial, con 32.000 has. en producción con una cosecha de 75.000 TN de soja, 40.000 TN de maíz y 25.000 TN. de trigo. Estimado a los valores de de octubre del 2007 de $ 115.000.000 – a las cuales debe sumarse $ 28.000.000 por retenciones agropecuarias.

Cuenta con una industria aceitera, que procesa 1.500.000 TN de soja anuales y proyecta incrementar su producción en los próximos años. También posee un Molino de Harina de Trigo, que se está ampliando, una industria de aceite y harina de soja y un taller textil donde trabajan 80 operarios en su mayoría mujeres.

Complementan esta realidad numerosas pequeñas industrias y emprendimientos de PRODUCCIONES NO TRADICIONALES., que a través de FESPAL han convertido a esta localidad en la CAPITAL de las PRODUCCIONES ALTERNATIVAS. Esto fue posible gracias al esfuerzo de la comunidad, el compromiso de los EXPOSITORES y EMPRENDEDORES, que año tras año, desafiando dificultades se hacen presentes cada vez en mayor número para mostrar su trabajo, comercializar y capacitarse en la misma.