Fe de erratas horario Webinar: Determinación de Grasas Según el Método de Referencia Weibull-Stoldt
Supertec representante oficial de Gerhardt Analytical Systems en Argentina tiene el agrado de invitarlos a participar del WEBINAR EN ESPAÑOL:
DETERMINACIÓN DE GRASAS SEGÚN EL MÉTODO DE REFERENCIA WEIBULL-STOLDT
Alimentos · Piensos · Hidrólisis · Extracción
9 de Noviembre de 2021
11:00 a 13:00 (Hora Argentina)
Seminario web dirigido a responsables y técnicos de laboratorio
PROGRAMA
1. Introducción
Definición de grasas.
Estructura y sistemática de los ácidos grasos.
Importancia económica de la grasa.
Métodos de determinación de grasas.
2. Preparación de muestras con contenido de grasas
Homogeneidad.
Preparación de muestras.
Peso inicial.
El secado.
3. Digestión en ácido clorhídrico (Hidrólisis)
Principio e implementación.
Hidrólisis clásica y automatizada.
Dilución.
Filtración y lavado neutral.
Secar el residuo del filtro.
4. Extracción
Trabajo seguro con disolventes orgánicos.
Extracción clásica.
Extracción automatizada.
Principio e implementación.
Procesamiento posterior de los extractos.
5. Garantía de calidad
Valores en blanco y estándares.
Posibles errores en el análisis de grasas.
Puede ver el programa completo y registrarse en forma gratuita en el siguiente link: https://lnkd.in/gbGfm_x
Supertec Fundada en 1998 ofrece soluciones al mercado de la instrumentación analítica para laboratorio y proceso, brindando alta calidad de servicios y soluciones. Trabajando con compañías líderes internacionales, Supertec es referencia en el mercado que opera en Argentina y América Latina.
Más información:
+54 11 4307-2141
info@supertec.com.ar, gabriela.lupo@supertec.com.ar
Piedras 1930, C1140ABP, Buenos Aires, Argentina
*En publicaciones anteriores el horario difundido tenía un error de tipeo.
El horario correcto del Webinar es de 11:00 a 13:00 hs (Hora Argentina)
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