EXPOAMERICARNE: EL NUEVO SECTOR DE FIAR 2005

La exposición comercial se llevará a cabo en el Predio Ferial del Parque de la Independencia, entre el 11 y el 14 de mayo de 2005. A un año de su realización, ya suma expectativas tanto entre los organizadores. El coordinador de la exposición, Ricardo Diab, expresó que se gestará un área de vinos y carnes por medio de salones específicos. "Vendrán las principales bodegas del país y se harán cursos de capacitación, el espacio destinado se denomina Vinalterra y esto permitirá agrandar sustancialmente la muestra".Por otro lado, explicó que "la industria de la carne tendrá un sector especial, al igual que Fiar-Export, una división de la muestra que intenta posicionar a los participantes en el rubro de la exportación”.La revista Americarne&Fifra coordinará el nuevo salón ExpoAmericarne, destinado a toda la industria de la carne. La muestra de productos, tecnología, packaging y servicios ampliará a 20 los países con representación institucional y privada, incrementará un 30% el área dedicada a los contactos personales y perfeccionará el diseño de rondas de negocios, que garantizarán unos 1.500 empresarios del país y del exterior.Se prevé la participación de unos 500 expositores y la asistencia de unos 70.000 visitantes durante las cuatro jornadas. La organización está a cargo del Consorcio Ferial Rosario (Cofer), en tanto auspician el evento la Municipalidad de Rosario y el gobierno de la provincia.

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