ESPAÑA: FRIGORIFICOS COSTA BRAVA BUSCA INCREMENTAR SUS VENTAS EN EL REINO UNIDO
La firma gerundense está actualmente planeando incrementar sus ventas dentro del Reino Unido, uno de sus principales mercados al que exporta actualmente carne de cerdo (fundamentalmente lomos, perniles y tocino).
Costa Brava comenzará próximamente la comercialización en el mercado del Reino Unido de bacon tanto con su propia marca como bajo la marca de distribuidor. Para ello ha realizado una serie de estudios del mercado de porcino británico para conocer las necesidades y apetencias de los consumidores, con el fin de ofrecer un producto con similares características al que vienen ofreciendo otras empresas de Países Bajos o Dinamarca.
En la actualidad la empresa gerundense comercializa semanalmente cerca de 80 t de carne de cerdo al Reino Unido.
El porcino español importado por Reino Unido sólo supone el 1,6% del total importado por Reino Unido al año, estimado en 302.000 t.
Fuente: Eurocarne Digital