ESPAÑA ES EL SEGUNDO PRODUCTOR EUROPEO DE CARNE DE PORCINO
Coincidiendo con ello, la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España(CONFECARNE) quiere poner de manifiesto, mediante un comunicado -al que puede acceder en su integridad en el archivo adjunto-, la importancia socioeconómica del sector porcino, el de mayor dimensión del mercado alimentario de nuestro país, y los retos e incertidumbres a los que se enfrenta la industria española de porcino.
Esta última produce más de tres millones de toneladas de carne y más de un millón de toneladas de elaborados, con una cifra de negocio de 10.000 millones de euros y exportaciones de 2.300 millones.
En la nota, el sector pide que se instrumenten medidas efectivas para mejorar la competitividad de las industrias, se apueste decididamente por el comercio exterior y la innovación y se pongan en marcha políticas adecuadas de promoción y calidad de los productos de porcino.
Fuente: Alimarket
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