ESPAÑA: ALIMENTARIA 2012 REALIZA UNA FUERTE APUESTA POR ENTRAR EN EL MERCADO ASIATICO
El salón calienta los motores de una nueva edición que por primera vez durará cuatro días y que pondrá toda su atención estratégica en la competitividad, la internacionalización y la marca de la industria alimentaria. Además, Alimentaria 2012 estrenará dos nuevos pabellones de Fira Gran Vía y espera ocupar cerca de 95.000 m2 de oferta comercial y actividades gastronómicas, empresariales y de innovación. Con una previsión de 4.000 empresas –un tercio de ellas extranjeras-, y de 140.000 compradores, - un 25% de procedencia internacional -, el salón se confirma como centro internacional de operaciones comerciales.
El salón apuesta por los mercados emergentes y fruto de ello es su crecimiento espectacular en presencia asiática. Nuevas participaciones institucionales como las de Japón, Tailandia y Vietnam, o el salto en metraje de la participación de China, que prácticamente duplicará su espacio expositivo, demuestran el efecto positivo de las numerosas acciones de promoción que está llevando a cabo la organización de Alimentaria.
Alimentaria 2012 dedica un salón específico a las participaciones agrupadas con el Pabellón Internacional, que cuenta con 9.500 m2 donde se pueden encontrar expositores de más de 75 países. Además, en los 13 salones restantes que conforman la feria concurren expositores extranjeros, así como regiones y países que acuden con sus productos de calidad. Edición tras edición el número de países participantes incrementa sustancialmente y en 2012 stands institucionales como los de Portugal o Alemania aumentarán sus metrajes y empresas representadas. Alimentaria congregará en su próxima edición cerca de 1.300 empresas internacionales de 75 países y prevé que de sus 140.000 visitantes, unos 35.000 procedan del exterior.
Proyectos internacionales en Asia, América Latina, EUA y Europa
Alimentaria está aumentando la cuenta de instituciones y organismos colaboradores en su plan de expansión internacional. En este sentido, el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) cobrará especial relevancia, ya que mediante su extensa red de oficinas comerciales, así como a través de las numerosas actividades de promoción que realiza, promocionará Alimentaria en todo el mundo.
Asimismo, el salón ha renovado su acuerdo con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) con el objetivo de ofrecer más y mejores oportunidades de negocio y de contacto a las empresas en mercados exteriores donde la industria alimentaria pueda ser más competitiva. Para ello, desarrollará en Alimentaria varias actividades como el Proyecto America Latina que integra el Pabellón Centroamericano, los Encuentros de Tecnología e Innovación, y los Encuentros de Cooperación.Alimentaria también cuenta con el apoyo de Amec –Asociación multisectorial de empresas- en la promoción del salón en China, concretamente a través de la oficina que tiene en Shanghai; y de la Cámara de Comercio Española en Miami, encargada de impulsar Alimentaria 2012 en el global del mercado estadounidense y erigiéndose como pieza clave en los Proyectos Internacionales que desarrolla la feria.
Más agentes internacionales repartidos por el mundo
Con el objetivo de consolidar e incrementar la presencia de expositores y compradores internacionales en Alimentaria, la organización del salón trabaja en las siguientes áreas geográficas: Rusia, Ucrania, Bielorusia, Kazakhstan, Malasia, Australia, Nueva Zelanda, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Líbano, Jordania y Marruecos. Con tal fin, se ha decidido ampliar la red de agentes comerciales internacionales desplegados en los cinco continentes abarcando actualmente un área de influencia cercana a los 50 países. Concretamente, ha aumentado en un 20% el número de agentes respecto la edición de 2010.
En línea con la ampliación de mercados, miembros de la organización de Alimentaria han mantenido durante los últimos meses entrevistas en Madrid con representantes de las embajadas de Tailandia, Grecia, México, Ecuador, Hungría, Turquía, Brasil, Chile, Estados Unidos, Filipinas y Países Bajos para promocionar el salón en estos países y atraer su participación.
Presente en los principales eventos del sector
La fuerte apuesta de Alimentaria por los países asiáticos crece en cada edición. En 2012 no solo la encontraremos en el crecimiento espectacular del número de empresas asiáticas que acuden a la feria sino también en la presencia del salón en las principales ferias del sector.
La presencia de Alimentaria en la feria iraní Agrofood el pasado mes de junio, así como este mes de octubre en Anuga no pasó desapercibida para ninguna de las empresas expositoras. Durante los últimos meses Alimentaria se ha dado conocer en los principales certámenes del sector a escala global potenciando y consolidando la internacionalización del salón. Desde el mes de septiembre de 2010, el salón se ha promocionado en World Food Moscow (Moscú, Rusia), SIAL (París, Francia), Equip Hotel (París, Francia), ISM (Colonia, Alemania), Biofach (Nuremberg, Alemania), Gulf Food (Dubai, Emiratos Árabes), Foodex (Tokio, Japón), Prowein (Düsseldorf, Alemania), European Seafood (Bruselas, Bélgica) y Tutto Food (Milán, Italia).
La creación de The Alimentaria Hub
The Alimentaria Hub será el gran centro de interconexión entre la innovación, el conocimiento y las tendencias para la industria alimentaria y sus agentes vinculados. Una iniciativa medular que compilará actividades de largo recorrido en Alimentaria que ya comparten valores como la I+D+i, el desarrollo de negocio, la sostenibilidad…Es el caso del Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, Innoval, Best Pack, las Jornadas de transferencia de investigación y tecnología, los encuentros empresariales de FIAB, y la investigación universitaria que presenta la Fundación Triptolemos, entre otras. The Alimentaria Hub simultaneará bajo un paraguas común todas estas iniciativas, multiplicando sus sinergias y denominadores comunes.
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