ESPACIO FOOD SERVICE 2012: ENCUENTRO NACIONAL DE LA INDUSTRIA GASTRONOMICA
Toda la industria gastronómica en un solo lugar
Productos innovadores y con un alto valor agregado es lo que presentará “Espacio Food&Service”, la feria más importante de proveedores de la industria gastronómica en Chile que, a solo pocos meses de su lanzamiento al mercado, ya tiene comprometido más del 75% de sus stands.
El evento se desarrollará en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco, y tiene el objetivo de ser una plataforma para los diversos actores del mercado que buscan formar nuevas relaciones comerciales, junto a la posibilidad de encontrar las últimas tendencias del foodservice, tales como nuevas materias primas, equipos, implementos, insumos y servicios.
“Espacio Food&Service” será un lugar de encuentro, intercambio de ideas y retroalimentación; una feria anual que pretende visibilizar el desafío que tiene la industria por entregar productos y servicios que mejor respondan a la necesidad de la población, como así también agreguen valor a la operación .
El encuentro convoca principalmente a un público profesional, aquellos responsables de compras y operaciones de las principales categorías de la Industria del canal Institucional, hoteles, restaurantes, casinos, cadenas de comida rápida, banqueteros, nutricionistas, tiendas de conveniencia, plantas de cook and chill, entre otros.