ENVÍAN MÁS CARNE A COMERCIOS
Pero a pesar de esa contribución, el volumen es tan bajo que no se reflejó -ni se espera en el sector privado que lo haga-en los valores de góndola. El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, dijo que la baja de los precios en las góndolas de los supermercados “se observará como mucho en dos o tres días”. Explicó que los frigoríficos exportadores entregan la carne a valores de antes del temporal que motivó la baja en la oferta y la consecuente suba en los precios, entre los que precisó $ 4,70 el asado, $ 3 la carne picada y $ 6,50 la colita. El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, Alberto Williams, apoyó la entrega de carne a los supermercados “siempre y cuando tenga buenos resultados”, aunque lamentó que los carniceros no se vean favorecidos
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