EL MERCADO DE LA CARNE SE RECUPERA

Además, el valor promedio de los cortes enviados aumentó un 27%. Por este comportamiento y la sensación de que este mes será todavía mejor, la industria ya prevé que las estimaciones para este año -se esperaban US$ 1000 millones por ventas al exterior- quedarán cortas. Comparados con los embarques de julio pasado, los envíos de agosto fueron de 39.451 toneladas (un 35% superiores) por 139.344 dólares (un 28% más).Los datos se desprenden de un informe elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). No obstante, la pérdida de divisas por la suspensión parcial de exportaciones acumuló en el segundo trimestre al menos 200 millones de dólares, que surgen de comparar el valor de los embarques del trimestre abril-julio 2006, con su equivalente del año anterior. Esas cifras reactivaron la pelea por los precios que mantienen productores e industriales. Los ruralistas sostienen que los exportadores se están quedando con buena parte de su rentabilidad, afectada por la fuerte caída del valor de la hacienda en el Mercado de Liniers (que en agosto fue un 13% más bajo que en igual mes del año anterior).

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