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"...que será transmitido a nuestros superiores en Washington", dijo Gary Stefan, jefe de la misión del Servicio de Higiene en Inspección de Alimentos (FSIS), que recorrió plantas frigoríficas durante las últimas semanas con el fin de controlar a los proveedores de carnes procesadas. El SENASA apuntó que en unas tres semanas se conocerá el resultado de la auditoría que incluirá la decisión de Estados Unidos en relación con el prelistado de los frigoríficos que podrán seguir exportando. Los estadounidenses destacaron que tanto el programa de residuos de la Argentina como el cumplimiento de la normativa para Escherichia coli, salmonella y listeria monositógenes "se están desarrollando y cumpliendo sin inconvenientes".
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